EBSDocumentary (EBS 다큐)
EBS는 지식, 과학, 문화, 교육 등 다양한 고품질의 다큐멘터리를 선보이고 있습니다.
발행한 포스트
- 폭염 속에 피어난 땀방울, 80년 전통 느린 국수가 증명한 '정성의 가치'밀가루 배합부터 건조실 제습까지 날씨와 온도를 손끝 센서로 읽어가며 정성으로 뽑아내는 느린. ..
26.07.09
- 충북 괴산 능이닭백숙 & 강원 춘천 손두부, 3대째 이어지는 숨은 삼대 맛집의 비결자연에서 직접 채취한 엄나무, 솔잎과 가을 능이버섯으로 끓여낸 괴산의 3대 능이닭백숙은 고. ..
26.07.09
- 시원한 사무실은 오해였다, 맨홀 아래부터 밤샘 당직까지 주무관들의 숨은 24시시원한 사무실에서 일한다는 세간의 오해와 달리, 구청 공무원들은 장마 전 맨홀 밑 하수구 . ..
26.07.09
- 평범한 상가에 부는 바람, 젊은 세대가 답십리 고미술 골목으로 발길을 옮기는 이유낡은 고물 취급을 받던 답십리 고미술 상가가 우리 옛것을 현대적 감각으로 재해석하려는 20. ..
26.07.09
- 은퇴 후 은빛 보금자리: '노년엔 작고 관리 편한 집이 최고'라는 공식을 깨다평생 가족을 위해 희생한 아내의 꿈을 위해 예천 배밭 옆에 지어 올린 럭셔리 리조트급 단독. ..
26.07.09
- 시간은 줄이고 깊이는 더하고… 주방의 신풍속을 만든 프리미엄 천연 조미료의 비밀바쁜 현대인들을 위해 최소한의 시간으로 깊고 풍부한 우마미(감칠맛)를 선물하는 꽃게 액젓과. ..
26.07.08
- 16대를 이어온 500년의 고집, 대한민국 민속주 1호 금정산성 막걸리의 비밀500년 역사를 지닌 부산 금정산성 막걸리는 전통 족타식 누룩과 맑은 지하수를 고집하며 1. ..
26.07.08
- 지도를 바꾼다, 11km 세계 11위 인제터널을 뚫어내는 24시간의 땀방울서울과 양양을 1시간 40분대로 단축시키는 11km 길이의 국내 최장 인제터널은 백두대간의. ..
26.07.08
- 창원 대형 종합병원 암병원 건립과 세계적 명의 영입, 하충식 의장이 411억을 기부한 이유수도권 쏠림으로 인한 지방 의료 공백 속에서, 경남 창원에 7만 평 규모의 초대형 암병원 . ..
26.07.08
- 가을날 흘리는 구슬땀의 결실, 황금빛 전통 기름에 담긴 장인의 인생과 철학오소리 기름과 게걸무 씨앗 기름은 겨울잠을 대비한 야생 동물 사육과 오랜 토종무 재배를 거. ..
26.07.08
