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이글루스 푸드 카테고리

푸드 포스트

전 세계 생산량 90%의 기적, 뚝심 있는 어민들의 정성이 만든 'K-푸드' 광어 전 세계 광어 생산량의 90%를 차지하는 대한민국 광어 양식은 기후변화와 해수 오염이라는 . ..
EBSDocumentary (EBS 다큐)
26.07.01
목숨을 건 고공 사투, 자연이 빚어낸 황금빛 선물 '목청'과 '석청' 채취의 현장 가을철 첩첩산중 고목의 목청과 절벽의 석청을 찾기 위해 목숨을 건 험난한 채취 작업이 시작. ..
EBSDocumentary (EBS 다큐)
26.07.01
수억 원대 치어 입수부터 장어탕 한 그릇까지, 극한의 정성이 만드는 명품 보양식 인공 부화가 불가능해 자연산 치어에 전적으로 의존하는 민물장어 양식의 고비용·고위험 구조를. ..
EBSDocumentary (EBS 다큐)
26.07.01
치사율 80%의 맹독 뒤에 숨겨진 맛, 독도 겨울 복어잡이 선원들의 사투 겨울 복어철을 맞아 독도 인근 청정수역에서 펼쳐지는 하루 21시간의 극한 복어잡이 조업 현. ..
EBSDocumentary (EBS 다큐)
26.07.01
탄단지만 챙기다 놓친 다이어트 치트키, '파이버맥싱' 해야 하는 이유 식이섬유는 변비 해결을 넘어 장내 미생물(마이크로바이옴)을 가꾸고 혈당과 식욕 호르몬(GL. ..
머라클 MURACLE
26.07.01
배달 닭가슴살 샐러드 6종 전격 비교: 닭가슴살 함량과 영양성분의 숨겨진 진실 배달 닭가슴살 샐러드 6종의 실제 닭가슴살 함량과 칼로리, 가성비를 철저히 분석하여 다이어. ..
머라클 MURACLE
26.06.30
마켓컬리 다이어트 샌드위치 7종 비교분석: 통밀빵의 배신과 영양성분의 비밀 다이어트 샌드위치를 고를 때 겉모습만 보고 통곡물 빵이라 착각하기 쉽지만, 실제로는 밀가루. ..
머라클 MURACLE
26.06.27
컬리 다이어트 간식 추천: 단백절미부터 라라스윗 초코바까지 성분 밀착 비교 다이어트 간식을 고를 때는 단순 칼로리 숫자보다 혈당에 미치는 실질적인 영향(GL 지수)과. ..
머라클 MURACLE
26.06.25
"혈관 청소부로 불리는 음식인데" 해외에선 품절인데 한국에선 무시당하는 음식 건강에 관심이 많은 사람들은 혈관 건강에 좋은 음식을 찾곤 합니다. 그래서 블루베리와 토마. ..
건강의 모든 것
26.06.24
"이걸 식사 전 한 잔만 드세요" 라면과 쌀밥 먹고 나서 혈당 스파이크 몽땅 잡아주는 음식 라면과 쌀밥, 빵과 면류처럼 탄수화물이 많은 음식을 먹고 나면 혈당이 빠르게 오를 수 있다. ..
건강의 모든 것
26.06.24
한국인이 프랑스 여행 가면 "이 채소 때문에" 체취 심하다며 오해 불러일으키는 음식 한국인은 세계적으로도 마늘을 많이 먹는 민족으로 알려져 있습니다. 김치와 찌개, 국, 고기. ..
건강의 모든 것
26.06.24
부산 기장 아귀 조업 현장과 마산 3대 아귀찜에 담긴 바다의 맛 과거 버려지던 천덕구러기 아귀는 오늘날 든든한 생계를 책임지는 바다의 귀한 진미로 재조명받. ..
EBSDocumentary (EBS 다큐)
26.06.24