식초를 넣은 따뜻한 물에 담근 흰 머그컵 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지 |
설거지를 마친 컵은 물이 빠지라고 건조대 위에 입구가 아래로 가게 엎어 두는 것이 보통인데, 다음 날 아침 그 컵에 물을 따라 입에 대면 희미한 물비린내가 먼저 올라온다. 분명히 세제로 씻은 컵인데 냄새가 나니 한 번 더 헹구게 되고, 그래도 남아 있으면 컵을 바꿔야 하나 싶어진다.
냄새가 나면 대개 주방세제를 조금 더 짜서 한 번 더 닦는다. 그런데 세제를 늘려도 며칠이 지나면 같은 냄새가 다시 나는데, 냄새가 남는 자리가 세제가 닿는 겉면이 아니라 컵 안쪽에 쌓인 물때와 설거지 뒤에 남은 물기이기 때문이다.
컵 비린내는 세제를 바꾸기보다 담가 두는 시간과 말리는 방향, 컵을 닦는 수세미를 바꾸면 훨씬 덜하다. 식초나 구연산을 푼 물에 컵을 잠시 담가 두고, 컵만 닦는 수세미를 따로 쓰고, 엎지 않고 세워서 말리는 세 가지다.
엎어 둔 컵 안에 갇힌 물기가 비린내를 만드는 이유
건조대에 입구를 바짝 엎어 둔 유리컵 안쪽의 물방울 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지 |
컵을 건조대에 바짝 엎어 두면 입구가 막혀 안쪽으로 바람이 들지 않고, 벽을 타고 내려온 물방울이 테두리와 바닥 쪽에 고인 채 오래 남는다. 물기가 오래 남아 있으면 냄새가 나기 쉬운데, 다 마른 뒤에도 그 자리에 물때가 얇게 남아 다음 설거지 때까지 조금씩 쌓인다.
냄새가 옮겨 오는 길은 수세미에도 있다. 기름진 냄비나 반찬 그릇을 먼저 닦은 수세미로 컵을 닦으면 수세미에 밴 음식 냄새와 기름기가 컵 안쪽에 그대로 묻고, 젖은 채 싱크대에 놓여 있던 수세미라면 냄새는 더 진해진다. 그래서 세제만 늘려서는 며칠을 못 간다.
며칠을 못 가는 컵 냄새에는 식초나 구연산 같은 산성 재료가 잘 맞는다. 산성 물에 담가 두면 컵 표면에 하얗게 붙은 물때가 풀어지고 그 위에 밴 냄새도 함께 옅어져, 겉만 문지를 때보다 안쪽 바닥까지 고르게 깨끗해진다.
컵에 밴 물비린내 빼는 방법
구연산을 푼 따뜻한 물에 담가 둔 유리컵과 스테인리스 텀블러 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지 |
담그는 물은 재질에 따라 조금 다르다. 머그컵은 뜨거운 물을 가득 붓고 식초를 1~2숟가락 넣어 5~10분 두면 되고, 유리컵은 따뜻한 물에 구연산 1작은술을 풀어 10~15분 담가 둔다. 스테인리스 텀블러 같은 금속 컵은 구연산 한 숟가락을 따뜻한 물에 녹여 20분쯤 담가 두는 것이 알맞다.
시간이 지나면 물을 버리고 컵 전용으로 둔 부드러운 수세미로 안쪽 바닥과 입이 닿는 테두리를 가볍게 문지른 다음, 깨끗한 물로 여러 번 헹군다. 플라스틱 컵은 뜨거운 물에 모양이 틀어질 수 있어 손을 넣을 수 있을 만큼 따뜻한 물만 쓰는 것이 안전하다.
컵 전용 부드러운 수세미로 머그컵 안쪽을 닦는 모습 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지 |
헹군 컵은 마른 행주나 키친타월로 안쪽 물기를 한 번 닦아 낸 뒤 입구가 위로 가게 세워 둔다. 컵과 컵 사이는 손가락 하나 들어갈 만큼 띄워야 안쪽까지 바람이 들어 빨리 마르고, 컵 전용 수세미도 물기를 꽉 짜서 바람이 잘 드는 곳에 걸어 두어야 냄새가 다시 배지 않는다.
입구를 위로 세워 간격을 띄운 채 말리는 컵과 수세미 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지 |
다 마른 컵에 코를 대 보았을 때 아무 냄새가 나지 않고 손가락으로 안쪽 바닥을 쓸었을 때 미끈거림 없이 뽀득하게 걸리면 물때까지 빠진 것이다. 담갔다 닦아도 냄새가 계속 나거나 지워지지 않는 얼룩이 남는 컵은 새것으로 바꾸는 편이 낫다.