실리콘 국자 안쪽의 노란 착색이 표면에 고르게 남아 있는 모습. / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지 |
카레를 끓인 날 설거지를 하다 보면 실리콘 국자만 유난히 노랗게 남아 있는 경우가 많다. 세제를 묻혀 수세미로 몇 번을 문질러 손에 닿는 기름기는 없어졌는데 색은 그대로라서, 볼 때마다 눈에 거슬리고 혹시 덜 씻긴 건 아닌지 마음이 쓰인다.
볕이 드는 베란다 창가에 노란 기운이 옅어진 실리콘 국자를 안쪽이 보이게 놓아 둔 모습. / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지 |
그래서 대부분은 더 세게 문지르거나 베이킹소다를 묻혀 다시 닦아 보는데, 노란 기운은 조금 옅어지는 듯하다가 금세 그대로 보인다. 몇 번 그러다 보면 새 국자를 사야 하나 고민하게 되고, 멀쩡한 국자를 색 때문에 버리기도 한다.
씻고 나서도 남은 노란색은 손을 더 쓰기보다 국자를 햇빛이 드는 곳에 놓아두는 것만으로 옅게 만들 수 있다. 베란다 창가나 볕이 잘 드는 창틀에 한두 시간 두면 되는 일이라 따로 세제나 표백제를 꺼낼 필요가 없다.
씻어도 빠지지 않고 실리콘에 남는 카레 노란색
깨끗이 씻은 흰 실리콘 국자 안쪽에 카레로 인한 옅은 노란 기운이 남아 있다. / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지 |
카레의 노란색은 강황에서 나온 색소인데, 이 색소는 기름에 잘 녹는 성질이 있다. 뜨거운 카레를 저으며 오래 담겨 있던 실리콘 국자는 기름과 함께 색소가 겉면으로 스며들어, 겉에 묻어 있는 것이 아니라 실리콘 자체에 물이 든 상태가 된다.
수세미와 세제는 겉에 묻은 기름때를 닦아 내는 데는 충분하지만 실리콘에 배어든 색까지 꺼내지는 못하는데, 그래서 세게 문질러도 노란색은 크게 달라지지 않고 국자 겉면에 잔흠집만 늘어난다. 음식을 젓는 도구라 표백제를 쓰기도 꺼려진다.
강황의 노란 색소는 햇빛을 오래 받으면 색이 바래는 성질이 있어서, 실리콘 국자에 밴 노란색도 볕을 받는 동안 차츰 옅어진다. 그래서 노란 국자는 문지르는 힘보다 햇빛을 받는 시간을 늘리는 쪽으로 손을 대는 것이 낫다.
실리콘 국자에 든 카레 얼룩 빼는 방법
마른행주로 물기를 닦은 흰 실리콘 국자를 창가에 옮겨 놓는 모습. / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지 |
먼저 국자를 평소처럼 주방 세제로 씻어 겉에 남은 기름기를 닦아 낸다. 손으로 만졌을 때 미끌거림이 없어야 헹굼이 끝난 것이고, 마른행주로 물기까지 닦아 두면 볕 아래에서 물 자국이 남지 않아 노란색이 옅어지는 정도를 보기 쉽다.
볕이 직접 드는 베란다 창가나 창틀에 국자를 놓는데, 노랗게 물든 면이 햇빛을 정면으로 받도록 눕혀 둔다. 오목한 안쪽이 노랗다면 안쪽이 위를 향하게 놓고, 바깥쪽까지 물들었다면 중간에 한 번 뒤집어 준다. 창문을 열고 볕이 바로 닿는 자리에 두는 것이 좋다.
노란 기운이 남은 국자를 안쪽이 위로 향하게 해 햇빛이 닿는 창틀에 놓았다. / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지 |
그대로 1~2시간 두었다가 국자를 흰 종이 위에 대 보면 노란색이 얼마나 옅어졌는지 한눈에 보인다. 국자 전체가 노랗게 물들었던 경우에도 이 정도 시간이면 착색이 거의 눈에 띄지 않을 만큼 옅어지기도 하고, 아직 노란 기운이 남았다면 다음 날 볕 좋은 시간에 한 번 더 두면 된다.
물든 정도와 그날 볕의 세기에 따라 옅어지는 속도는 다르고, 재질에 따라 결과도 달라질 수 있다. 손잡이가 나무로 된 국자는 오래 볕을 받으면 갈라질 수 있으니 노란 실리콘 부분만 볕을 받도록 손잡이를 그늘 쪽으로 두는 것이 안전하다.
노랗게 물든 국자를 버리거나 박박 문지르기 전에 볕 드는 자리에 한두 시간만 놓아 보길 권한다. 햇빛에 두는 일은 식구들 음식을 젓는 도구에 표백제를 쓰지 않고도 색을 덜어 내는 손쉬운 방법이다.