소주로 닦아 깔끔하게 정돈한 주방 후드 겉면 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지 |
저녁 준비를 마치고 주방을 둘러보면 가스레인지 위 후드 겉면이 손끝에 미끈하게 묻어나는 경우가 많다. 고기를 굽거나 전을 부친 날이면 더 심해서, 버튼 근처를 만졌다가 손을 다시 씻게 되기도 한다. 매일 눈앞에 있는 자리라 볼 때마다 신경이 쓰인다.
보통은 물에 적신 행주로 한 번 닦거나 주방 세제를 묻혀 문지르는데, 물행주로는 기름기가 옆으로 번지기만 하고 세제를 쓰면 거품을 여러 번 닦아 내야 해서 번거롭다. 결국 바쁜 날은 그냥 두게 되고, 그사이 끈적임은 조금씩 두꺼워진다.
이럴 때 먹다 남은 소주를 쓰면 후드 겉면의 가벼운 기름때를 손쉽게 닦을 수 있다. 식사 뒤에 남아 냉장고에 넣어 둔 소주를 버리기 전에 행주에 조금 묻혀 쓰면 되는데, 세제 거품을 헹굴 일도 없다.
물행주로는 지워지지 않는 후드 겉면의 기름기
버튼 아래에 옅은 기름막이 남은 후드 겉면 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지 |
후드 겉면이 끈적이는 것은 요리할 때 생긴 기름 섞인 수증기가 후드 쪽으로 올라가다 겉면에 닿아 얇게 내려앉기 때문인데, 여기에 주방 먼지가 붙으면 손에 묻어나는 끈적한 막이 된다.
기름은 물과 섞이지 않아서 물만 묻힌 행주로 문지르면 기름기가 녹지 않고 표면 위에서 이리저리 밀려 다닌다. 닦은 자리에 줄무늬 같은 얼룩이 남는 것도 그래서인데, 마른 뒤에 만져 보면 여전히 미끈하다.
소주에 든 알코올은 기름을 녹이는 성질이 있어 천에 묻혀 문지르면 얇게 붙은 기름기가 천 쪽으로 묻어 나온다. 알코올은 금방 날아가 닦은 자리에 물기가 오래 남지 않으니, 표면에 얇게 낀 기름기라면 세제 없이 소주만으로도 충분히 닦을 수 있다.
주방 후드 겉면에 묻은 기름때 닦는 방법
작은 그릇의 소주와 마른 극세사 천 두 장 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지 |
준비물은 남은 소주 약간과 부드러운 천 두 장이면 된다. 극세사 행주처럼 표면에 흠집을 내지 않는 천이 좋고, 하나는 소주용, 하나는 물 마무리용으로 나눠 둔다. 소주는 작은 그릇에 조금 따라 두고 쓰면 천에 묻히는 양을 조절하기 쉽다.
먼저 조리를 마치면 가스레인지 불과 후드를 모두 끄고 겉면이 손으로 만져도 될 만큼 식을 때까지 기다린다. 알코올은 불이 잘 붙는 성분이라 불을 켠 채로 닦거나 뜨거운 상판 바로 위에서 쓰지 않는 것이 안전하고, 버튼 주변은 천을 꽉 짜서 닦는다.
불을 끄고 식힌 가스레인지와 주방 후드 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지 |
천에 소주를 조금 묻혀 후드 겉면을 위에서 아래로, 한 방향으로 닦아 내린다. 한 번에 지워지지 않는 기름기는 천의 깨끗한 면으로 바꿔 같은 자리를 다시 닦는데, 천에 누런 기름이 더 묻어 나오지 않고 손끝으로 만졌을 때 미끈거림이 없으면 다 된 것이다.
소주를 묻힌 천으로 후드 겉면을 아래로 닦는 손 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지 |
소주로 다 닦았으면 깨끗한 물에 적셔 꽉 짠 천으로 겉면을 한 번 더 닦고 그대로 말린다. 이 방법은 겉면에 얇게 낀 기름때에 맞는 방법이라 오래 굳은 필터 기름때는 따로 세척하는 것이 좋고, 요리를 자주 하는 집이라면 일주일에 한두 번 닦아 주면 끈적임이 두껍게 쌓이지 않는다.
겉면이 다 마른 뒤 버튼 주변을 손끝으로 쓸어 보아 미끈거림 없이 뽀득하게 걸리면 기름기가 다 빠진 것이고, 불빛에 비춰 줄무늬 같은 얼룩이 보이면 아직 기름기가 남은 것이다. 그 자리는 소주를 묻힌 천의 깨끗한 면으로 다시 닦되, 천에 누런 기름이 더는 묻어 나오지 않을 때까지 닦는다.