유럽 5대 시장 추천 / 사진=unsplash@Dipen Patel |
해외여행을 떠나 그 지역의 진면목을 보려면 현지인들이 이용하는 전통시장을 가보라는 말이 있습니다. 특히 유럽 5대 시장은 도시마다 수백 년의 역사를 간직한 시장을 만날 수 있습니다.
오늘은 유럽 여행 고수들이 필수로 방문하는 유럽 5대 시장을 도시별로 엄선해 정리해 드립니다. 각 도시의 식문화와 고유한 특징을 한눈에 볼 수 있는 대표 시장 5곳을 지금부터 소개합니다.
바르셀로나 라 보케리아
바르셀로나 라 보케리아 / 사진=unsplash@dani grau |
바르셀로나의 중심가인 람블라스 거리 옆에 위치한 라 보케리아는 13세기 무렵 고기 가판대에서 시작된 역사를 가진 시장입니다. 이 시장의 가장 큰 특징은 카탈루냐 지방의 풍부한 식자재를 한자리에서 볼 수 있다는 점입니다.
하몬을 전문으로 다루는 정육점부터 지중해에서 갓 잡은 해산물, 천연 과일 주스 매장이 구역별로 빼곡하게 들어서 있습니다. 특히 시장 내부의 타파스 바에서는 구매한 신선한 재료로 즉석에서 요리해 주는 음식을 맛볼 수 있어 전 세계 관광객들의 유입이 가장 높은 유럽 5대 시장 중 하나입니다.
런던 버러마켓
런던 버러마켓 / 사진=unsplash@Bruno Martins |
런던 브리지 인근에 위치한 버러 마켓은 1,000년이 넘는 역사를 자랑하는 영국에서 가장 오래된 전통시장입니다. 영국의 유기농 가공식품과 친환경 식자재 생산자들이 모이는 마켓으로 유명하죠. 철교 아래 위치한 구조 속에서 수제 치즈, 천연 발효빵, 그리고 영국산 수제 소시지 등을 판매합니다.
최근에는 전 세계의 길거리 음식을 파는 푸드코트 구역이 활성화되어 점심시간대 현지 직장인들과 여행객들이 식사를 해결하기 위해 많이 찾는 곳입니다.
파리 마르셰 데 앙팡 루즈
파리 앙팡 루즈 시장 / 사진=unsplash@Make With James |
파리에서 가장 트렌디한 마레 지구에 위치한 마르셰 데 앙팡 루즈는 1615년에 문을 연 파리에서 가장 오래된 커버드 마켓입니다. 과거 고아원 자리에 세워진 시장이라 붉은 아이들의 시장이라는 이름을 가지게 되었습니다.
규모는 다른 유명 시장들에 비해 아담하지만, 프랑스 전통 식자재보다는 모로코, 레바논, 일본, 이탈리아 등 세계 각국의 이국적인 요리를 파는 가판대가 밀집해 있는 것이 특징입니다. 야외 테이블에 앉아 가볍게 현지식 글로벌 푸드를 즐기기에 적합한 장소입니다.
빈 나슈마르크트
빈 나슈마르크트 / 사진=unsplash@Fiona Frommelt |
오스트리아 비엔나의 나슈마르크트는 18세기 비엔나 강변의 우유 가판대에서 유래한 시장으로, 약 1.5km에 달하는 거리에 일직선으로 길게 늘어선 구조가 특징입니다. 이 시장은 동유럽과 오리엔트 문화가 교차하는 지점에 있어 아시아의 향신료, 올리브, 치즈 등 이국적인 식재료가 풍부하게 유통됩니다.
토요일마다 시장 끝자락에서 대규모 벼룩시장(플리마켓)이 함께 열리기 때문에 현지의 골동품이나 빈티지 소품을 구경하려는 여행자들에게 필수 코스로 꼽히는 유럽 5대 시장 명소입니다.
피렌체 중앙시장
피렌체 중앙시장 / 사진=unsplash@Tushar Agarwal |
이탈리아 피렌체 도심에 위치한 피렌체 중앙시장은 1874년에 세워진 철골 구조 건축물입니다. 이 시장은 1층과 2층의 역할이 명확하게 구분된 구조적 특징을 가지고 있습니다.
1층은 이른 아침부터 운영되는 전통시장으로 토스카나 식자재, 티본스테이크용 고기, 포르치니 버섯, 트러플 오일 등을 저렴하게 판매합니다. 반면 2층은 밤늦게까지 운영되는 현대적인 푸드코트로 리모델링되어 와인 바, 피자, 파스타, 피렌체 전통 내장 버거(람프레도토) 등을 쾌적하게 즐길 수 있어 관광객의 편의성이 높습니다.