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- "생으로 먹는 게 가장 좋습니다" 찌개나 볶음에 자주 넣지만 가열하면 핵심 유익균 90% 파괴되는 식재료된장찌개, 김치찌개, 두부조림까지 한국인의 밥상에서 빠지지 않는 이 붉고 진한 발효 양념은. ..
- "영양제에 월 10만 원 쓰는 사람들이 모르는 한 가지" 영양제보다 더 중요한 '이것'영양제를 꼬박꼬박 챙겨 먹으면 식단이 좀 부실해도 괜찮다고 생각하는 사람이 많다. 하지만 . ..
- '주부들도 항상 헷갈려하는 이 문제..' 생닭, 조리 전에 꼭 씻어야 한다 vs 씻으면 안 된다에 대한 '진짜 정답'생닭을 조리하기 전 물로 씻는 것이 위생적이라고 생각하는 사람들이 많다. 하지만 실제로는 . ..
- "아침마다 챙겨 먹었는데 순서가 문제였습니다" 공복에 먹으면 영양 흡수율이 절반으로 떨어진다는 인기 견과류건강을 챙기려는 마음에 아침마다 견과류 한 줌을 챙겨 먹는 사람들이 부쩍 늘었다. 그중에서. ..
- '밥 지을 때 이것 조금만 넣어보세요..' 쌀 묵은 냄새 없애고, 밥의 찰기와 윤기 높일 수 있는 '초간단' 방법묵은쌀의 단점을 보완하고 건강까지 챙길 수 있는 생활 팁이 있다. 바로, 밥을 지을 때 식. ..
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- '이렇게 하면 너무 손쉽게 까집니다..' 항상 뻑뻑한 오렌지 껍질, 힘 전혀 들이지 않고 '부드럽게' 까는 방법오렌지는 달콤하고 상큼한 맛으로 많은 사랑을 받는 과일이지만, 껍질을 까기 어렵다는 단점이. ..
- "사람 너무 많아, 못 살겠어요.." 저출산으로 심각한 우리나라와 정반대, 제발 '인구 줄이자' 난리 난 나라출생률 감소로 인한 인구 절벽을 우려하는 한국과 달리, "사람이 너무 많다"라는 목소리가 . ..
- '어떻게 먹어야 가장 좋은지 알아봤더니..' 사과 깎아서 vs 갈아서, 영양 흡수 최대로 할 수 있는 섭취 방법과일은 비타민과 미네랄, 항산화 성분이 풍부한 대표적인 건강 식재료다. 그런데 같은 과일이. ..
