식기세척기 / 기사 이해를 돕기 위한 AI 이미지 |
식기세척기에 그릇을 넣을 때 어디까지 손을 대야 할지는 늘 애매하다. 밥알이 붙은 채로 넣자니 기계가 막힐 것 같고, 깨끗이 헹궈 넣자니 그럴 거면 왜 기계를 쓰나 싶어진다.
기계가 막힐 것 같다는 쪽의 걱정에는 분명한 근거가 있다. 밥알 뭉치나 뼛조각, 과일 씨 같은 덩어리는 물에 풀리지 않은 채 아래로 내려가 거름망을 덮고, 그 틈을 빠져나간 것은 물을 뿜는 구멍이나 배수관에 걸린다. 실제로 수리를 부르는 고장의 상당수가 여기서 시작된다.
그런데 이와 정반대 방향의 실수도 그만큼이나 흔하게 벌어진다. 수세미로 문질러 거의 다 씻은 그릇을 넣는 습관은 기계를 아끼는 행동처럼 보이지만, 결과는 그 반대에 가깝다.
남은 음식물은 꼭 버려야
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반드시 걷어 내야 하는 것은 물에 풀리지 않는 덩어리다. 밥알과 면 가닥, 뼈와 생선 가시, 과일 씨와 껍질, 그리고 이쑤시개처럼 단단한 것이 모두 여기에 든다.
기름은 앞의 것들과 성격이 조금 다르게 까다롭다. 뜨거울 때는 흐르지만 식으면 굳는 성질이 있어, 굳은 기름이 그대로 들어가면 배관 안쪽 벽에 눌어붙어 시간이 갈수록 통로를 좁힌다. 기름진 팬이나 그릇은 키친타월로 한 번 훑어 내고 넣는 것이 좋다.
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이 정도는 음식물 쓰레기통 위에서 그릇을 몇 번 털어 내는 것으로 끝나고, 물을 틀 일도 수세미를 들 일도 없다.
반면 그냥 두고 넣어도 되는 쪽이 훨씬 많다. 접시에 얇게 붙은 소스나 국물 자국, 달걀 노른자가 마른 자국, 컵 안쪽의 커피 얼룩은 기계가 알아서 지우는 범위다.
그릇을 어느 쪽으로 향하게 넣느냐도 한몫한다. 더러운 면이 물이 뿜어져 나오는 가운데 쪽을 향하도록 기울여 놓고, 그릇끼리 겹쳐 그늘이 생기지 않게 두면 웬만한 자국은 한 판에 사라진다.
깨끗히 헹궈 넣으면 안 되는 이유
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전용 세제는 그릇에 오염이 남아 있다는 것을 전제로 양이 정해져 있다. 씻을 것이 거의 없는 상태로 들어가면 그 세제가 할 일을 만나지 못한 채 그릇 표면과 기계 안쪽에 그대로 얹힌다.
기종에 따라서는 기계의 판단 자체가 흐트러진다. 처음 받은 물이 얼마나 탁한지를 읽어 코스의 세기와 시간을 정하는 방식이 있는데, 맑은 물이 들어오면 기계는 가벼운 설거지로 알고 약한 코스를 고른다. 정작 남아 있던 얼룩은 그대로 나온다.
여기에 헹구느라 쓴 물과 그 물을 데운 전기까지 더하면, 기계를 쓰는 이유 자체가 줄어드는 셈이다.
그래서 사용설명서에도 대개 헹구지 말고 큰 찌꺼기만 제거하라고 적혀 있다. 애벌세척이라는 말이 오해를 부르는데, 여기서 필요한 것은 씻는 일이 아니라 골라내는 일이다.
다만 이 이야기에도 예외가 하나 있기는 하다. 그릇을 하루 이상 모았다가 한 번에 돌리는 집이라면 말라붙기 전에 물만 한 번 끼얹어 두거나, 기계에 예비 헹굼 기능이 있다면 그쪽을 쓰는 편이 낫다.
식기세척기 냄새 없애는 방법
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걸러 낸 찌꺼기는 바닥 가운데 원통형 부품에 모인다. 아래 선반을 꺼내면 바로 보이고, 돌려서 위로 빼면 그 안에 하루치 음식물이 담겨 있다.
여름에는 이것을 돌릴 때마다 비우는 편이 좋다. 젖은 음식물이 따뜻하고 닫힌 공간에 하루만 있어도 냄새가 올라오고, 그 물이 다음 판의 헹굼물에 섞인다.
비운 뒤에는 문을 손가락 두 개 폭만큼 열어 두어 안쪽을 말린다. 꽉 닫아 두면 안에 갇힌 습기가 빠져나가지 못해 고무 패킹 안쪽부터 곰팡이가 앉는다.
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물이 뿜어져 나오는 날개의 작은 구멍이 막혔는지도 가끔 확인할 만한데, 이쑤시개로 한 번씩 뚫어 주면 물살이 다시 고르게 퍼진다.
정리하면 넣기 전에 할 일은 헹구는 것이 아니라 털어 내는 것이고, 돌린 뒤에 할 일은 거름망을 비우고 문을 열어 두는 것이다.