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발행한 포스트

• '같은 생선이긴 한데, 다른 점이 있었다고..?' 조기 vs 굴비, 알고 먹으면 훨씬 더 맛있다는 결정적인 차이점조기와 굴비는 같은 생선에서 비롯되지만, 전혀 다른 과정을 거쳐 식탁에 오른다. 같은 생선. ..

  26.05.04

  
• '이럴 수가, 먹기 전에 이렇게 두어야 한다니..' 대부분의 사람들이 모르고 있는 바나나 '올바른' 보관 방법얼려서 먹어야 더 좋은 과일이 있다. 바나나는 간편하게 즐길 수 있는 대표적인 과일이지만,. ..

  26.05.04

  
• '이걸 왜 이제 알았지..' 여름철 대표 음식 콩국수, 설탕이나 소금 넣는 것보다 훨씬 맛있게 먹을 수 있는 방법콩국수는 고소하고 담백한 맛으로 많은 이들의 사랑을 받고 있는 여름철 대표 보양식이다. 최. ..

  26.05.04

  
• '팥, 떡, 젤리 모두 먹어도 되지만..' 여름철 대표 간식 팥빙수 먹을 때 반드시 빼고 먹어야 한다는 '이 재료'팥빙수는 시원함과 달콤함으로 많은 사랑을 받고 있는 여름철 대표 디저트다. 하지만 최근에는. ..

  26.05.04

  
• '고등어, 조기, 장어 모두 아닙니다..' 횟집 사장님들의 적극 추천, 구워서 먹을 때 가장 맛있는 생선은 '이것'담백한 생선 요리의 정수를 꼽으라고 했을 때 떠오르는 게 있다. 바로, 갈치 구이다. 최근. ..

  26.05.04

  
• '일부 미식가들만 몰래 알고 있는 레시피..' 김밥 만들 때 넣으면 감칠맛 확 올라간다는 의외의 '비법 재료'김밥은 간편하면서도 다양한 재료를 활용할 수 있는 음식이다. 최근에는 기본 레시피에 변화를. ..

  26.05.03

  
• '요리 초보도 쉽게 만들 수 있습니다..' 스팸 구이, 계란말이보다 흰 쌀밥에 잘 어울리는 '밥도둑' 반찬 정체남녀노소 모두에게 사랑받고 있는 반찬이 있다. 바로, 담백하면서도 깊은 감칠맛을 자랑하는 . ..

  26.05.03

  
• '베이징, 상하이 모두 아닙니다, 이런 곳이 있었다니..' 최근 한국인들 사이에서 인기 급상승 중인 중국 도시최근 한국인 여행객들 사이에서 떠오르는 중국 여행지가 있다. 바로, 중국 남서부에 위치한 . ..

  26.05.03

  
• '이것까지 튀겨서 먹는다고..?' 아는 사람들만 밥 반찬, 술안주로 맛있게 즐기고 있는 '이색 튀김' 정체쫄깃한 식감과 고소한 풍미로 미식가들 사이에서 은근한 인기를 끌고 있는 튀김이 있다. 바로. ..

  26.05.03

  
• '한 번 만들어 두면 계속 먹게 되는..' 입맛 없을 때 밥 한 공기 순식간에 싹 비워낼 수 있는 '우렁 반찬' 정체구수한 향과 깊은 감칠맛으로 입맛을 사로잡는 반찬이 있다. 바로, 된장을 베이스로 쫄깃한 . ..

  26.05.03

  
• "아직도 칼로리만 신경 쓰고 계신가요?" 요즘 식단에서 칼로리보다 중요하다는 것식단 관리를 떠올리면 자연스럽게 '칼로리'가 먼저 떠오른다. '하루 몇 킬로칼로리를 넘기지. ..

  26.05.03

  
• '왜 다른 곳에서는 이 맛이 안 날까..' 학창 시절, 친구들과 맛있게 먹었던 학교 앞 '컵 떡볶이' 레시피의 비밀학교 앞 분식집에서 먹던 떡볶이는 단순한 간식을 넘어, 많은 이들에게 추억으로 통하고 있다. ..

  26.05.03