마음건강 길
건강한 마음, 행복한 인생, 성숙한 삶의 길로 안내합니다.
- 천연 항암제, '몽땅 주스'유방암 2기 극복한 약사의 솔루션 2018년 유방암 2기 판정을 받고 유방 절제라는 시련을 겪었던 김훈하 약사. 동덕여대 약학대학을 졸업하고 1992년 약사 자격을 취득한 그녀는 2002년 서울 노원구에 열방약국을 개업하여 20년 넘게 운영중이다. 수술과 항암 치료를 마친 김 약사는 일상으로 복귀했지만, 그녀를 기다린 것은 극심한 피로와 전이의 공포였다. 예상대로 실제 검사 결과도 좋지 않았고, 김 약사는 그때부터 자신의 몸을 임상 대상으로 삼아 공부를 시작했다. 그녀가 내린 결론은 명확했다. "암세포가 좋아하는 산성 환경을 알칼리성으로 바꾸고, 면역 세포를 깨워야 한다" 유튜브 채널 '빅퀘스천'을 통해 공개된 그녀의 암 극복 비결을 알아본다. 몸을 알칼리성으로 만들고 NK 세포를 늘리려면. .. 김 약사는 우리 몸이 산성을 띄게 되는 것이 암을 일으키는 주범이라고 강조했다. 이는 우리 몸의 체액이 산성으로 변하면 암 줄기 세포를 깨우는 단백질(MMP 14)이 분비되기 때문이다. 이 단백질은 암세포 표면을 뚫어 암이 제자리를 벗어나 혈액과 림프를 타고 전이되도록 돕는다. 이 같은 악순환을 끊기 위해 가장 시급한 것은 체액을 pH(산도) 7. 4 정도의 약알칼리성으로 되돌리는 일이다. 몸을 알칼리성으로 만드는 것 외에 NK세포(자연살해세포)를 활성화시키는 것도 중요하다. NK세포는 우리 몸의 암세포를 직접 공격해 5분 내에 처리하는 세포로, 암 환자의 경우 NK세포가 있어도 힘이 없어 암세포에 구멍을 뚫지 못하거나, 구멍을 뚫어도 터뜨려 죽이지 못하는 경우가 많다. 김 약사는 NK세포의 공격력을 높이기 위해 염분과 수분 섭취를 강조했다. NK세포가 암세포를 부풀려 죽일 때 반드시 물과 염분이 필요하기 때문이다. 실제로 암 환자의 체액 염도는 정상(0. 9%)보다 현저히 낮은 0. 4% 수준인 경우가 많은데, 이때 죽염 등을 통해 미네랄과 염분을 보충해 주어야 면역 세포가 제대로 기능할 수 있다. 천연 항암제, '몽땅 주스' 김 약사가 강력히 추천하는 한 가지 비결은 일곱 가지 채소와 과일을 갈아 만든 '몽땅 주스'다. 이 재료들은 정상 세포에는 손상을 주지 않으면서 암세포만 공격하는 천연 항암 성분인 '파이토케미칼'이 풍부하다고 한다. 그녀가 말한 7가지 재료는 사과, 당근, 브로콜리, 양배추, 토마토, 파프리카, 그리고 비트루트다. 제조법은 간단하다. 각 재료를 1:1:1의 무게 비율로 준비해 찐 후 갈아준다. 이때 죽염으로 간을 하면 맛도 좋아지고 미네랄 보충 효과도 배가 된다. 재료는 조금씩 다를 수 있으나 바나나처럼 당분이 높은 과일은 혈당과 중성지방을 높여 암세포가 좋아하는 환경을 만들 수 있으므로 제한하는 것이 좋다. 일상에서 실천하는 면역력 강화 루틴 주스 섭취 외에도 김 약사는 생활 습관의 전면적인 개편을 주문했다. 숙면과 디지털 디톡스 : 밤 10시 이후에는 휴대폰을 멀리하고 숙면을 취해야 한다. 수면의 질이 떨어지면 면역력도 급감한다. 현미밥과 버섯 : 현미의 미강에 든 아라비녹실란과 버섯의 베타글루칸은 NK세포 활성도를 높이는 강력한 영양소다. 산림욕 : 숲에서 하루만 지내도 NK세포 활성도가 30% 올라간다는 연구 결과가 있다. 마음관리 : 부정적인 말버릇을 버리고 평온을 유지하면, 세로토닌이 분비되어 면역력이 몇 배로 상승한다. 암 1·2기는 인생을 바꿀 수 있는 축복의 기회 김훈하 약사는 암 진단에 절망하는 이들에게 "암은 내 삶의 잘못된 습관을 바꾸라는 신호이며, 1·2기는 충분히 회복할 수 있는 기회"라고 격려했다. 우리 신체는 정직하며, 좋은 것을 넣어주는 대로 회복 탄력성을 발휘하기 때문이다. 공부하고 실천하며 몸의 균형을 바로잡을 때, 암이라는 거센 파도를 넘어 더 건강하고 활기찬 제2의 인생에 대한 희망이 생긴다는 것이 그녀의 메시지였다. 하동윤 기자
26.01.14
- 새해에 꼭 버려야 할 마음 습관 세 가지기대, 비교 그리고 ? 새해를 맞으며, 나는 이 짧은 우화가 생각났다. 어느 여행자가 들에서 만난 목동에게 묻는다. “오늘 날씨가 어떨 것 같아요?” 목동은 이렇게 답한다. “제가 좋아하는 날씨입니다. ” “그걸 어떻게 알죠?” “제가 좋아하는 것만을 항상 얻을 수는 없다는 걸 알거든요. 그래서 제가 얻는 건 무엇이든 좋아하기로 했습니다. ” 몇 년전 이 이야기를 처음 접했을 때, 나는 뭔가 ‘아~하!’하는 통찰을 얻었다. 원하는 대로 세상이 이뤄지지 않는다는 너무나 당연한 상식에도 불구하고, 늘 실망해왔던 내 모습이 겹쳐 보였기 때문이다. 새해가 되면 우리는 늘 무엇을 해야 할 지부터 생각한다. 하지만 올해는 거꾸로 생각해봤다. 무엇을 내려놓아야 할까. 그 질문 끝에 남은 것이 세 가지 마음 습관이었다. 첫째는 기대다. 기대가 없으면 아무것도 시작되지 않는다. 하지만 기대가 커질수록 실망도 커진다. 특히 내가 통제할 수 없는 일에까지 기대를 걸면, 마음은 쉽게 상처 입는다. 요즘 나는 기대를 ‘없애기’보다 ‘낮추는 연습’을 한다. 안 되면 그럴 수도 있다는 여지를 남겨두는 것이다. 이상하게도 그렇게 하니, 스트레스가 먼저 줄었다. 둘째는 비교다. 스마트폰을 열면 누군가는 늘 더 잘 살고, 더 행복해 보인다. 예전 같으면 알지 못했을 타인의 삶이 매일 눈앞에 펼쳐진다. 비교는 자연스러운 마음이지만, 오래 붙잡고 있으면 반드시 열패감으로 이어진다. 비교는 나를 단련시키기보다, 나를 소진시킨다는 걸 이제는 안다. 셋째는 자기비난이다. 기대가 무너지고, 비교가 반복되면 결국 화살은 나에게 돌아온다. “내가 부족해서 그래. ” 이 말은 마음을 다잡는 말 같지만, 실제로는 에너지를 가장 빠르게 갉아먹는다. 기대–비교–자기비난은 하나의 고리처럼 이어져 있다. 혹시 당신도 요즘 비슷한 마음의 흐름에 빠져 있지는 않은가. 새해가 와도 마음이 가벼워지지 않는 이유가, 무언가를 더 하려 해서가 아니라, 아직 버리지 못해서는 아닐까. 내가 해보니, 이 세 가지를 한꺼번에 없앨 필요는 없었다. 다만 알아차리고, 조금씩 느슨하게 만드는 것만으로도 충분했다. 기대를 조금 낮추고, 비교에서 한 발 물러나고, 자기비난 대신 “그래도 여기까지 왔다”고 말해주는 것. 우화 속 목동처럼, 우리가 원하는 날씨만 고를 수는 없다. 하지만 오늘 주어진 날씨를 어떻게 받아들일지는 선택할 수 있다. 함영준 마음건강 길 대표
26.01.13
- “암 진단 이후 내가 달라진 것들”‘죽음 권위자’ 정현채 교수의 통찰 서울대학교 의과대학 명예교수이자 19년간 800회가 넘는 죽음 강의를 이어온 권위자 정현채 교수. 2018년, 그에게 방광암 2기 판정이 내려졌다. 진단을 받은 뒤, 그의 사유는 죽음에 대한 이론적인 연구를 넘어 스스로의 투병이라는 현실에 맞닥뜨렸다. 정 교수는 자신의 사례를 통해 한국 사회의 '죽음 문화'가 성숙해야 할 필요성을 강조했다. 지난달 유튜브 채널 ‘지식한상’에서 그가 나눈 통찰을 들어본다. 죽음을 생각해 본 적 있습니까? 정 교수는 대다수 국민이 아파서 입원하기 전까지 수십 년 동안 단 한 번도 자신의 죽음을 생각해 본 적이 없다는 점을 가장 큰 문제로 지적했다. 죽음을 끔찍한 일로 외면하고 부정하는 자세 때문에, 막상 말기 암 진단을 받게 되면 환자 본인은 물론 가족, 의료진 3자 모두가 제대로 소통하지 못하고 힘든 상황에 처하게 된다는 것이다. 이에 관해 정 교수는 10여 년 전, 위내시경 검사를 받으러 왔다가 복부 초음파 검사에서 뒤늦게 췌장암 말기 진단을 받은 68세 남성 환자의 안타까운 사례를 들었다. 가족들이 환자에게 '말기암' 사실을 절대 비밀로 해달라고 신신당부하는 바람에, 의료진은 수술이 잘 되었다는 거짓말을 계속해야 했다. 결국 환자는 퇴원 후 할 일이 많다고 생각했지만 몸은 계속 나빠졌고, 수술 후 한 달 만에 암이 전이되어 사흘 만에 세상을 떠났다. 정현채 교수는 "한 달 정도면 중요한 사건을 마무리하고 가족들에게 인계할 수 있는 시간이지만, 그런 걸 못 하고 허망하게 세상을 떠났으니 굉장히 안타까운 사례라고 할 수 있다"며, 평소에 죽음에 대한 논의가 이루어져야 할 필요성을 역설했다. 암을 부른 '스트레스', 삶의 태도를 바꾸다 한편, 암에 걸리면 사람들은 크게 두가지로 반응한다. 하나는 건강관리를 소홀히 했다는 자책감, 다른 하나는 원망이다. 헌데 정 교수는 평소 건강 관리에 매우 철저했기에 후회는 없었다. 20년 가까이 혈압 및 콜레스테롤 조절을 해왔고, 10년에 걸쳐 누적 수영 거리가 3,500km에 달할 정도로 꾸준히 운동했다. 담배도 피우지 않았으며 2년마다 건강검진을 받았다. 이처럼 건강에 소홀히 하지 않았음에도 암에 걸린 원인으로, 정 교수는 40년간의 진료 현장에서 받은 과도한 스트레스를 꼽았다. 암 진단 후 정 교수의 삶에는 몇 가지 변화가 생겼다. 무리하게 밤을 새워 일하는 것을 피하고, 해야 할 일이나 연락할 사람이 있으면 미루지 않고 바로 처리하게 되었다. 특히 "좋은 것은 바로 쓴다"는 원칙을 실천하여, 과거 아껴두었던 좋은 와인부터 빨리 마시기 시작했다. "나중에 어떻게 될지 모르니까"라는 생각이 삶의 태도를 바꾼 것이다. 남을 사람들을 위한 정리 정 교수는 암 진단 후 물건에 대한 집착을 버리고 정리를 시작했다고 고백했다. 사실 그는 암 진단 7~8년 전부터 연구실 자료 등을 미리 정리해 왔는데, 그 이유로 "뒤에 남는 사람들이 고생하지 않도록 민폐를 끼치지 않기 위해서"라고 밝혔다. 하지만 정리가 그저 쉬운 일은 아니었다. 그에게 있어 버리기 가장 어려웠던 것은 가족 사진과 아이들이 어렸을 때 찍은 사진 등 가족 앨범이었다. 정 교수는 이를 스캔하여 파일로 만들고 원본 사진들은 과감하게 버렸다. 또, 오래되고 낡은 것은 빨리 버리고, 명품 넥타이나 좋은 위스키 같은 새것 또는 새것과 다름없는 물건들은 누군가에게 주거나 바자회에 내놓았다. 한편, 수십 년간 강의했던 자료와 슬라이드들을 모두 정리하고 그 세부 사연을 일일이 적어 서울대학교 병원 의학 역사 문화원에 기증하는 등 후배들을 위한 노력도 게을리 하지 않았다. 암 진단 후 물건 소유에 대한 집착을 줄인 정 교수는 이제 ‘눈 아이쇼핑(눈으로 보고 즐기기)’을 주로 하며, "굳이 소유할 필요도 없고 눈으로 보고 즐기면 되겠다"는 생각을 많이 한다고 전했다. 그는 물건에 대한 집착은 결국 죽음을 생각하지 않기 때문이며, "한 달 뒤 죽을지 모른다"고 생각하면 물건을 쌓아둘 수 없을 것이라고 단언했다. 암 환자에게 전하는 조언 정 교수는 암을 겪는 환자들에게 가장 중요한 공통점은 "삶에 대한 긍정적인 태도"인 것 같다고 조언했다. 실제로 그는 암 환자가 된 후, 청중들에게 자신의 투병 사실을 먼저 얘기하면서 오히려 죽음에 대한 강연에서 소통이 훨씬 쉬워지는 장점을 얻었다고 밝혔다. 또한 그는 환자들에게 "현대 의학이 추구하는 공인된 치료를 받으라"고 강력히 권했다. 입증되지 않은 민간요법에 의지하다가 치료 시기를 놓치는 안타까운 사례가 많다며, 위급 상황에서 생쥐를 날로 먹는 대만 환자의 극단적인 예까지 들어 경고했다. 정 교수 본인도 방광암 2기 진단 후, 인공 방광 설치를 포함한 의학 수술 및 항암 치료를 받았으며, 이후 특별한 음식을 골라 먹는 등의 별다른 대체 요법 없이 정기적인 검진만 받고 7년을 지내고 있다. 그러면서 끝으로 "과도한 스트레스가 암을 유발하는 것"임을 지적하며, 삶을 재정비하고 가족과 죽음에 대한 대화를 미리 나누며, 언젠가 올 끝을 준비하는 자세가 중요하다고 거듭 강조했다. 하동윤 기자
25.12.15
- 촌스러운 시골생활 즐기는 2030‘촌캉스’, ‘김장조끼’, ‘할머니 패션’의 확산 최근 2030사이의 여행 트랜드가 변화하고 있다. 밀짚모자와 몸빼바지를 입은 채 직접 감자를 캐고 고추와 호박을 따 전을 부친다. 감자인줄 알고 캐낸 흙 묻은 돌멩이에 웃음을 터뜨리기도 한다. 해가 지면 아궁이에 불을 지펴 가마솥에 닭백숙을 끓이고, 한편에선 장작을 패며 끙끙거린다. 젊은 세대 사이에 빠르게 확산되고 있는 ‘촌캉스’의 한 풍경이다. ‘촌캉스’는 ‘농촌’과 ‘바캉스’의 합성어로, 단순한 시골 여행을 넘어 농촌에서 머무르며 시골 문화를 체험하고 자연 속에서 휴식을 취하는 여행을 뜻한다. 촌캉스의 인기는 여러 데이터를 통해서도 확인된다. 네이버 데이터랩에 의하면 지난 1월 ‘촌캉스’의 검색량은 2022년 같은 달과 비교해 10배 이상 증가했다. 무엇보다 검색자의 80%이상이 2030세대로, 농촌에 대한 젊은 층의 관심이 집중되고 있음을 보여준다. 농촌진흥청의 ‘2024 농촌관광 실태조사’에 따르면 지난해 농촌관광을 경험한 국민 43. 8%가 농촌 관광을 경험했으며, 방문 이유 중 54%가 ‘휴식 및 치유’라고 응답했다. 도시의 밀집과 소음 환경에서 벗어나 한적함과 느린 시간을 찾는 수요가 반영된 결과이다. 농촌만이 가진 고유한 감성도 젊은 세대의 눈길을 사로잡았다. 농림수산식품교육문화정보원(EPIS)에서 발표한 보고서에 따르면 젊은 세대에게 농촌 공간이 “촌스럽지만 독특하고 재미있는 새로운 경험을 제공하는 곳”으로 인식되고 있다고 분석했다. 또한 “몸빼바지에 밀짚모자, 고무신 차림의 컨셉 사진과 챌린지 영상을 찍으며 SNS에 공유하는 것이 청년 세대의 ‘촌스러워서 오히려 힙한’감성”을 자극하는 것으로 나타났다. 도시에서 찾아보기 힘든 시골만의 소품과 풍경이 새로운 경험 요소로 작용한 것이다. 더불어 ‘촌캉스룩’도 주목받고 있다. 대표적으로 꽃무늬 누빔조끼, 이른바 ‘김장조끼’가 과거 시골의 겨울 작업복 이미지에서 벗어나 MZ세대의 겨울 필수템으로 부상했다. 검색 데이터에 따르면 지난달 기준 ‘김장조끼’, ‘할머니 조끼’ 관련 검색량은 4만여 건을 기록했으며, 이 중 20대가 약 13. 2%, 30대가 약 36%를 차지했다. 가격대가 5,000~20,000원으로 부담이 적고, 보온성과 활동성, 그리고 촌스러움이 주는 반전 매력이 인기를 끄는 요인으로 분석된다. 유명 연예인들의 ‘촌캉스룩’도 화제다. 블랙핑크 제니와 에스파 카리나는 자신의 SNS에 김장조끼를 입은 모습을 공개했고, 한 인기 예능에서는 촌캉스를 떠나 한적한 여유를 즐기는 모습이 인기를 끌었다. 농촌이 ‘촌스럽다’는 기존의 선입견은 이제 ‘감성적 가치’와 ‘힙한 경험’이라는 새로운 관점으로 바뀌고 있다. 빠르게 흘러가는 일상과 스마트폰 피로, 도시의 소음에서 잠시 벗어나고픈 마음이 정겹고 평화로운 농촌이라는 공간을 다시 보게 만든 것이다. 젊은 세대가 농촌을 찾는 현상은 단순한 유행을 넘어, 휴식과 여유의 의미를 되새기는 하나의 문화 현상으로 바라볼 필요가 있다. 오주혜 기자
25.12.09
- 81세 할머니 보디빌더척추협착증 이겨낸 ‘인생 2막’ 75세. 자칫 인생의 마무리라 느껴질 시기에 새로운 도전을 시작한 사람이 있다. 바로 올해로 81세를 맞이한 보디빌더 임종소씨다. 그녀는 지난 2019년 75세의 나이에 인생 첫 보디빌딩 대회에 출전해 2위라는 놀라운 결과를 거두었다. 그녀는 평범한 가정주부로 살아오며, 취미로 약 35년간 에어로빅을 배워왔다. 하지만 지난 2018년 5월, 갑작스럽게 다리에 힘이 풀려 주저앉았고, 이후 오른쪽 다리를 쓸 수 없어 난간을 붙잡고 간신히 계단을 올라가야 했다. 통증을 호소하다 방문한 병원에서 그녀는 척추협착증 진단받았다. 의사는 그녀에게 완치는 어렵다며, 치료할 수 없다고 말했다. ‘남은 생을 꼼짝없이 침대에 누워 있겠구나’란 절망감에 휩싸였을 때, 그녀의 머리를 스친 것은 바로 동네 헬스장 앞을 지나며 보았던 ‘재활 전문’이란 문구였다. 임종소씨의 인생 2막 스토리를 ‘bbc'와 ’조선일보‘에 소개된 인터뷰를 통해 들어보자. 2018년 5월, 그녀가 처음 운동을 시작했을 땐, 스트레칭과 가벼운 덤벨로 몸을 움직이는 수준이었다. 하지만 전동휠체어까지 고려할 만큼 절실했던 그녀는 일주일에 세 번 꾸준히 PT를 받았다. 그리고 한 달이 지났을 즈음, 다리에 힘이 붙고 통증이 사라지는 변화를 느꼈다. 석 달이 되었을 때는 근육의 변화를 눈으로 확인할 수 있었다. 운동 때문에 고생하는 그녀를 걱정하며 말리던 가족들도, 눈에 띄게 달라지는 변화를 보며 나중에는 응원을 아끼지 않았다. 또한 일주일에 세 번, 두 시간씩 빠지지 않고 운동에 매진하는 그녀의 모습에 관장은 보디빌딩 대회 출전을 권했다. 직접 심사를 다녀보니, 50대에서도 이 정도 근육 반응은 찾아보기 어렵다는 것이었다. 처음 대회 이야기를 듣곤 자신의 나이에 무슨 보디빌딩인가 싶어 손사래 쳤지만, 계속된 주변의 설득으로 마음을 돌린 그녀는 ‘2019년 WBC 피트니스 오픈 월드 챔피언십’ 피규어 38세 이상 부문에 출전을 결심한다. 대회 준비 중 가장 고민이 되었던 것은 다름아닌 ‘의상’이었다. 몸을 드러내는 대회이다 보니, 비키니를 입어야 하는 것이 내키지 않았던 것. 하지만 집에서 포즈 연습과 워킹 연습을 하는 그녀의 모습을 보며 멋있다고 손뼉을 치는 손주들의 모습에 그녀는 용기를 냈다. 긴장 속에 올라간 첫 무대에서 그녀는 많은 사람들이 자신을 쳐다보고 있다는 생각에 쑥스러움과 긴장으로 몸이 굳었다. 괜히 바보 같은 짓을 한 건 아닌가 하는 생각까지 들었다고 한다. 하지만 늦은 나이에도 할 수 있다는 것을 보여주고 싶단 마음으로 연기를 펼쳤다. 그리고 결과는 당당히 2위. 살면서 자신이 직접 트로피를 받는다는 건 상상해 본 적도 없었던 그녀는 대회에서 받은 트로피를 들고 당당히 사진을 찍으며 속으로 생각했다. '임종소, 대단하다! 잘했어!' 이후에도 운동을 멈추지 않은 그녀는 지난 23년 열린 ‘WNC(World Natural Championship) 시그니처 보디피트니스대회 시니어부(50세 이상) 비키니 부문’에서도 우승을 거두었다. 앞으로도 “몸이 버텨 주는 한, 하고 싶은 건 다 해보고 싶다”고 말하는 그녀는 나이가 때문에 운동을 망설이는 이들에게 주저하지 말고 과감히 도전하라고 권한다. “내 주변 사람들이 날 보고 운동을 시작해서 더 건강하게 살 수 있다면, 그걸로도 전 만족합니다. "
25.12.08
- " 드라마 '김부장', 남의 일 같지 않네" 실직, 퇴직 공포..그들이 찾는 곳은?"요즘 드라마 '김부장'을 보면 남의 일 같지 않네요. " '임원 승진이 99. 9% 확정'이라고 말하던 대기업의 김 부장이 좌천 끝에 희망퇴직을 하게 되면서 펼쳐지는 상황을 그린 드라마 '서울 자가에 대기업 다니는 김부장 이야기'가 직장인들로부터 공감을 얻으면서 노후 대비용 자격증에도 관심이 쏠리고 있다. 자녀가 대학에 다니고 집 대출금도 남았는데 어느 날 갑자기 실업자가 되는 상황이 남의 일 같지 않다는 점에서다. 현실에서도 기대 수명은 늘어나는 데 비해 '꿈의 직장'인 대기업에서도 정년을 채우고 퇴직하기는 쉽지 않은 실정이다. 통계청의 경제활동인구조사 고령층 부가조사에 따르면 지난해 만 55~59세 인구의 '주된 일자리'(가장 오래 일한 일자리) 퇴직 비중은 55. 3%에 이른다. 법정 정년 연령에 도달하지 않은 상태에서 이미 절반 이상이 주된 일자리를 퇴직했다는 의미다. 이런 이유로 드라마 속 김 부장의 부인처럼 공인중개사 같은 자격증을 따는 중장년층이 많다. 실제 50∼60대들은 어떤 자격증에 관심을 두고 있을까 살펴봤다. ◇ 국가기술자격 응시 매년 증가…50·60대 도전자 증가폭 커 한국산업인력공단의 '2024년도 수험자 동향 분석' 자료에 따르면 자격증 취득을 위해 도전하는 중장년층 숫자는 계속 늘어나고 있다. 한국산업인력공단은 전체 국가기술자격증의 90%에 해당하는 493종목의 자격시험을 시행하는 기관이다. 지난해 전체 국가기술자격 필기 접수자는 총 304만3천623명으로, 이 가운데 50세 이상 중장년층이 13. 8%(42만441명)를 차지했다. 절대적인 숫자는 20대(126만1천163명)나 30대(60만8천335명)보다 적지만, 전체 인원 중 중장년층이 차지하는 비중은 꾸준하게 늘고 있다. 2015년 50세 이상 수험자는 15만3천493명이었으나 2018년에는 20만5천692명으로 20만명 선을 넘었다. 이어 2021년에는 32만5천521명으로 6년 새 2배로 늘었다. 2023년에는 40만6천729명, 지난해는 42만441명으로 최근에도 증가세가 지속되고 있다. 특히 60세 이상 수험자는 2015년 2만4천71명에서 지난해 11만6천121명으로 5배 가까이 급증했다. 이는 같은 기간(2015~2024년) 20대 증가율 20. 4%, 30대 33. 8%, 40대 44. 2%에 비해 큰 폭의 상승률이다. 중장년층의 자격증 응시 증가는 인구 구조 변화와 함께 퇴직 후 재취업 수요가 늘어났기 때문으로 분석된다. 공단 관계자는 "공식적인 분석은 아니지만 '인생 이모작'을 위해 준비하는 사람이 그만큼 늘어난 것으로 보고 있다"면서 "평균 수명 100세 시대에 맞춰 노동 연한도 그만큼 미뤄진 것"이라고 설명했다. 다른 연령대와는 달리 중장년층에서는 국가기술자격증 가운데 기능사 응시 인원이 크게 증가하는 모습이다. 기능사의 경우 별도 자격 요건이 없어 국가기술자격증의 입문 단계에 해당하기 때문으로 분석된다. 2015년 기능사 시험을 신청한 50세 이상 중장년층은 9만8천525명이었으나 지난해는 18만9천236명으로 배로 불어났다. 반면 20대나 30대는 접수 인원이 줄었고 40대도 9. 3% 증가하는 데 그쳤다. ◇ 男은 지게차운전기능사·女는 한식조리기능사 선호 중장년층에서 가장 인기 있는 자격증은 지게차운전기능사와 한식조리기능사로 나타났다. 공단이 지난해 국가기술자격시험 접수 순위를 분석한 결과, 50대 남성이 가장 많이 신청한 시험은 지게차운전기능사(2만793명)로 나타났다. 이어 산업안전기사(1만6천385명), 전기기사(1만4천619명), 전기기능사(1만2천929명), 굴착기운전기능사(1만315명) 등의 순이었다. 60대 남성도 비슷했다. 지게차운전기능사(8천856명)가 1위였으며 전기기능사(7천402명), 전기기사(6천719명), 굴착기운전기능사(5천335명) 순으로 뒤이었다. 다만 산업안전사 대신 조경기능사(4천760명)가 5위 안에 포함됐다. 50대 여성은 한식조리기능사(1만4천7명), 컴퓨터활용능력 2급(9천68명), 미용사(일반,3천824명), 제빵기능사(3천336명), 제과기능사(3천38명) 순으로 시험을 많이 치렀다. 60대 여성의 경우 한식조리기능사(5천254명), 미용사(일반, 1천75명), 제빵기능사(980명), 제과기능사(732명), 양식조리기능사(701명) 순이었다. 모두 중장년이 재취업하기 용이한 직업군과 관련 있다는 것이 공단 측 설명이다. 공단 관계자는 "지게차는 필요 없는 현장이 없다고 할 정도로 항상 수요가 있고, 전기기능사도 건물 관리 쪽에서 꼭 채용하는 직군"이라고 말했다. 이어 "한식·양식조리기능사나 제빵·제과기능사는 단체급식 등의 분야에서 수요가 꾸준하다"고 설명했다. 중장년층은 다른 연령대에 비해 합격률도 높은 편이다. 공단이 운영하는 국가자격포털 큐넷(Q-net)에 따르면 지난해 50대의 국가자격시험 필기 합격률은 53. 1%, 60대 이상의 합격률은 52. 3%를 각각 기록했다. 합격률이 50%를 넘는 연령대는 50대와 60대뿐이다. 20대는 48. 2%, 30대는 46. 9%, 40대는 47. 2% 수준이다. ◇ 공인중개사 시험 여전히 인기 …50·60대 응시 비중 매년 증가 공인중개사 시험에 응시하는 중장년층도 계속 증가 추세다. 지난해 공인중개사 자격시험 전체 신청자 가운데 50대는 5만3천895명으로 전체 인원의 25. 3%를 차지했다. 50대 신청자 비율은 2020년 22. 6%, 2021년 23. 0%, 2022년 23. 2%, 2023년 24. 0% 등으로 꾸준히 늘고 있다. 60대도 마찬가지다. 60대 신청자 비율도 2020년 5. 7%, 2021년 6. 0%, 2022년 6. 3%, 2023년 6. 6%, 지난해 7. 4%를 기록했다. 신청자가 가장 많은 연령대는 40대(31. 1%)지만 50∼60대의 비중이 40대보다 많다. 공인중개사 시험 응시자의 연령대가 최근 낮아지는 추세이기는 하나 여전히 중장년층이 선호하는 자격증인 셈이다. 한국공인중개사협회 관계자는 "여전히 시험 응시자의 주축은 중장년층, 그중에서도 50~60대"라면서 "다른 곳에 취업하기보다는 공인중개사 자격증 취득이 제2의 인생을 보내기에 낫다고 판단하는 것 같다"고 말했다. 다만 합격률은 다른 연령대보다 떨어진다. 지난해 50대와 60대 합격률은 각각 29. 8%와 22. 3%로, 평균 33%대인 20~40대 합격률보다 낮았다. 2023년에도 20대와 30대 합격률은 26%대였으나 50대는 21. 8%, 60대는 15. 0%에 그쳤다. 그동안 공인중개사 합격자가 총 55만명 이상 배출되면서 시장 포화로 자격증 취득 이후에도 개업이나 취업이 쉽지 않은 문제도 있다. 협회 관계자는 "현재 개업 공인중개사는 11만명으로, 이른바 '장롱 면허자'가 44만명이라는 의미"라면서 "이렇다 보니 응시자도 계속 줄고 있다"고 말했다. ◇ 자격증 수요 이면에는 재취업난…일자리 구해도 임금 하락 중장년층의 자격증 취득 이면에는 이들 연령대의 재취업이 쉽지 않은 현실이 있다. 40~50대의 평균 재취업 기간이 1년 이상인 데다 그나마 찾을 수 있는 일자리도 이전보다 임금이 낮은 저임금 일자리다. 전경련중장년일자리희망센터가 2022년 40세 이상 중장년 구직자 1천20명을 대상으로 한 '중장년 구직활동 실태조사' 결과를 보면 중장년 구직자 36. 8%가 6개월 이상 장기 실업 상태였다. 퇴직 후 취업 소요 기간은 40대 12개월, 50대 13. 6개월, 60대 19. 1개월로 나타났다. 취업난을 뚫고 재취업에 성공해도 큰 폭의 임금 감소를 피할 수 없다. 서울시50플러스재단이 지난해 4월에 낸 '중장년 고용 특성과 시사점' 보고서에 따르면 중장년 근로자의 임금 감소 비율이 큰 편으로 나타났다. 일자리 이동 전 임금을 500만원 이상 받았던 40대는 53. 2%가 이동 후 임금이 줄었다고 밝혔다. 50대는 이 비율이 64. 1%로 더 높다. 또한 40대가 대기업으로 이동하는 경우는 15. 4%에 불과했고, 50대는 이 비율이 13. 3%였다. 보고서는 "전체 취업자에서 약 절반을 차지하는 중장년은 40대 이후 이직 및 전직 등 일자리 이동 과정에서 열악하고 불안한 노동시장으로 이동하고 있다"고 분석했다. ◇ "자격증, 노동시장 재진입 위한 출발점" 이런 상황에서 자격증이 있으면 그나마 취업에 유리한 카드를 쥘 수 있다. 고용노동부가 2023년도 국가기술자격 응시자의 이듬해 고용상태를 건강·고용보험 가입 여부로 분석한 결과, 2023년 국가기술자격 취득자 중 미취업자(44만5천만명)의 47. 5%가 1년 이내 취업했다. 자격 취득자의 취업률은 미취득자보다 7. 9%포인트 높았다. 국가기술자격 취득만으로 취업이 보장되는 것은 아니지만 재취업을 위한 출발점이 될 수 있음을 보여준다. 공단의 또 다른 관계자는 "중장년층은 자신이 하던 업무가 아닌 다른 분야에서 재취업하는 경우가 많다. 그러려면 노동시장 재진입을 위한 일종의 시작점이 필요한데 국가자격증 취득이 새로운 디딤돌 역할을 한다"고 말했다. 이 관계자는 "이미 재취업에 성공했어도 그 일자리를 오래 유지하기 위해 자격증을 취득하는 사람도 많다"면서 "시험장에 가보면 5060세대는 물론 70대 이상도 많이 볼 수 있다"고 덧붙였다. 취업에 유리한 자격증은 무엇일까. 고용노동부는 올해 발표한 보도자료에서 55세 이상 고령층에선 전기기능사(자격 취득 후 1년 이내 취업률 58. 1%), 한식조리기능사(54. 3%), 조경기능사(50. 3%) 순으로 취업률이 높다고 밝혔다. 또 만 50세 이상~65세 미만 자격 취득자의 취업 성과 데이터를 분석한 결과, 공조냉동기계기능사(자격 취득 후 6개월 내 취업률 54. 3%), 에너지관리기능사(53. 8%), 산림기능사(52. 6%), 승강기기능사(51. 9%), 전기기능사(49. 8%) 등이 단기간 취업이 잘 된다고 안내했다. 마음건강 길 편집팀
25.12.02
- 모닝 커피 대신 모닝 생강차 어떠세요?아침을 깨우는 베스트 차 6 바쁜 아침, 습관처럼 찾는 커피 대신 차 한 잔으로 하루를 시작해 보는 것은 어떨까? 각기 다른 매력과 강력한 효능을 지닌 이 6가지 차는 수분 보충은 물론, 면역력 강화, 심신 안정, 심지어 체중 관리에도 도움이 된다. 1. 레몬차 레몬차는 간단하지만 강력한 건강 음료이다. 레몬에는 면역력 증강에 필수적인 비타민 C가 다량 함유되어 있어, 단순한 수분 보충을 넘어 저속 노화와 질병 예방에 도움을 준다. 아침에 마시는 레몬수는 신진대사를 활성화하고 상큼한 향으로 정신을 깨워 즉각적인 활력을 제공한다. 또 공복에 마시면 소화기관을 자극하고 독소 배출에 도움을 줄 수 있다. 다만, 레몬의 산도(pH)가 강하므로 역류성 식도염이나 위궤양이 있는 사람은 물의 양을 늘려 산도를 낮춰 마셔야 위 점막 자극을 최소화할 수 있다. 2. 마테차 남미에서 아주 오래전부터 사랑받아 온 마테차는 세계 3대 차(녹차, 홍차, 마테차) 중 하나로 불린다. 최근에는 그 탁월한 효능 덕분에 다이어트 음료로 재조명되고 있다. 마테차에 함유된 사포닌과 클로로겐산 성분은 체지방 감소를 돕고 식욕을 효과적으로 억제하는 것으로 알려져 있다. 일부 연구에서는 마테차가 신경계를 이완시켜 우울증을 완화하는 데 긍정적인 효과를 보인다는 결과도 있다. 또한 풍부한 식이섬유가 장 운동을 활발하게 해 만성적인 변비 해소에도 큰 도움을 준다. 소량의 카페인도 함유하고 있어 각성 효과도 제공한다. 3. 루이보스차 루이보스차의 가장 큰 장점은 카페인이 전혀 없다는 점이다. 이 덕분에 카페인에 민감한 사람, 어린이, 임산부도 안심하고 섭취할 수 있으며, 특히 숙면에 도움이 되어 저녁 시간에도 부담 없이 마실 수 있다. 일반 홍차나 녹차에 비해 떫은맛을 내는 탄닌 성분이 적어 목 넘김이 부드럽고 향긋하다. 또 함유된 아스파라진(Aspalathin)과 쿼세틴(Quercetin) 같은 강력한 항산화 성분은 체내 활성산소를 제거하고 염증을 완화하는 것으로 알려졌다. 이는 만성 염증으로 인한 다양한 질환 예방에 기여하며, 피부 건강 개선에도 긍정적인 영향을 미친다. 4. 홍차 홍차는 풍부한 풍미로 그냥 마셔도 맛있고, 디저트와 함께 즐기기에도 완벽하다. 또 긴장된 마음도 풀어주고 스트레스 해소 및 심신 안정에 효과적이며, 플라보노이드 성분은 충치 예방과 다이어트에 도움이 된다. 다만, 홍차에는 카페인이 다량 함유되어 있으므로, 과도한 섭취는 피하고 하루 1~2잔 정도로 양을 조절하여 마시는 것이 바람직하다. 5. 생강차 평소 몸이 차가워 소화가 잘 되지 않거나 감기 증상이 있을 때 생강차를 마시면 탁월한 효과를 볼 수 있다. 《동의보감》에서, 생강은 성질이 따뜻하고 독이 없으며 소화 기능을 촉진하고 감기 증상 완화에 효과적이라고 설명되어 있다. 이는 생강이 예로부터 천연 치료제로 인정받았음을 시사한다. 얇게 저민 생강을 물에 끓여 먹거나, 설탕이나 꿀에 절여 청(淸)으로 만들었다가 따뜻한 물에 한 스푼씩 타 먹으면 매운맛 없이도 건강한 효능을 맛볼 수 있다. 6. 말차 최근 인기를 끌고 있는 말차는 쌉쌀하면서도 독특한 향이 매력적이어서 커피 대신 찾는 사람들이 급증하고 있다. 말차는 찻잎 전체를 갈아 마시기 때문에 일반 녹차보다 훨씬 강력한 항산화 성분을 함유하고 있다. 말차에 풍부한 카테킨과 폴리페놀은 심혈관 건강과 노화 방지에 매우 탁월하며, 테아닌 성분은 카페인의 각성 효과는 유지하면서도 심신을 안정시켜 집중과 이완 상태를 동시에 활성화시켜준다. 다만, 빈속에 마실 경우 위장을 자극하여 일시적인 소화불량을 유발할 수 있으니, 식후나 간단한 간식과 함께 마시는 것을 추천한다. 하동윤 기자
25.11.18
- '2025 가장 섹시한 남자'에 조너선 베일리뮤지컬 영화 '위키드', 넷플릭스 '브리저튼' 등으로 인기 미국 연예잡지 피플지의 '2025년 현존하는 가장 섹시한 남자'에 영국 출신 배우 조너선 베일리(37)가 선정됐다. 피플지는 지난 3일(현지시간) 밤 온라인판으로 베일리를 찍은 화보와 인터뷰를 공개했고, AP통신 등이 4일 뒤따라 이 소식을 전했다. 영국 출신인 베일리는 넷플릭스 드라마 '브리저튼' 시리즈로 인기를 끌었고, 지난해 뮤지컬 영화 '위키드'의 비중 있는 역할로 흥행을 견인했다. 2023년 출연작인 미국 드라마 '펠로 트래블러스'(Fellow Travelers)로 방송계 최고 권위의 에미상 남우조연상 후보에 오르기도 했다. 지난 7월 초에는 영화 '쥬라기 월드: 새로운 시작' 개봉을 맞아 함께 주연한 스칼릿 조핸슨과 함께 한국을 방문해 한국 팬들의 관심을 받았다. 베일리는 전날 밤 토크쇼 '지미 팰런의 투나잇 쇼'에 출연해 올해 가장 섹시한 남자라는 타이틀을 얻은 데 대해 "일생일대의 영광"이라고 소감을 밝혔다. 그는 피플지 인터뷰에서는 5살 때 할머니와 함께 뮤지컬 '올리버!' 공연을 본 이후 배우가 되고 싶다는 꿈을 품었다고 밝혔다. 그는 불과 2년 만에 영국의 명문 극단 '로열 셰익스피어 컴퍼니'와 공연하며 꿈을 이뤘다. 이후 착실히 무대 경력을 쌓았으며, 올해 초에는 런던에서 '리처드 2세'의 주연을 맡았다. 베일리는 자신이 동성애자임을 공개적으로 밝혔으며, 성소수자(LGBTQ+) 단체를 지원하는 펀드를 설립하기도 했다. 그동안 피플지가 뽑은 '세상에서 가장 섹시한 남자'로는 1985년 멜 깁슨을 비롯해 브래드 피트, 조지 클루니, 드웨인 존슨, 피어스 브로스넌 등 배우들과 데이비드 베컴 등 스포츠 스타들이 있다. (로스앤젤레스=연합뉴스)
25.11.10
- 이혼 남성 10명에게 묻다, 결혼 생활 끝났다는 것을 깨달은 순간통계청 조사에 따르면 우리나라 부부의 이혼 사유 중 가장 큰 비중을 차지하는 것은 ‘성격 차이’로 나타났다. 지난 8일 통계청이 발표한 결과에 따르면 작년 이혼 건수는 9만 1000건으로, 혼인 신고를 하지 않는 부부들을 포함한다면 실질적인 이혼율은 더 높을 것으로 추정된다. 과거 가족 중심 사회에서 개인의 행복을 추구하는 문화가 자리 잡으며, 힘든 결혼 생활을 억지로 하기 보단 이혼을 선택하는 부부들이 점차 늘어나고 있는 것으로 보인다. 결혼은 연애와 달리 생활 습관, 재산 관리, 자녀 계획, 가족 행사 등 함께 고민하고 맞춰가야 할 부분들이 많다. 이 과정에서 상대방과 맞지 않는 부분을 발견하고, 다툼이 잦아지면 혼인 관계를 끝내고 싶다는 생각이 들 수 있다. 미국 온라인 매체 ‘허프 포스트’는 이혼한 남성들에게 결혼 생활이 완전히 끝났음을 느낀 순간이 언제인지 물었다. 그 결과는 다음과 같다. 1. 아들이 엄마의 ‘새로운 친구’를 언급했을 때 - Matthew 저녁 식사를 하며, 아들이 엄마가 아빠를 더 이상 사랑하는지 모르겠다고 말했어요. 그때 모든게 끝난다는 걸 알았어야 했어요. 아내가 아들과 함께 떠난 2주간의 여행에서 돌아온 뒤, 아들은 아무렇지 않게 여행에서 함께 놀던 다른 가족과 강아지에 대해 이야기 했어요. “엄마의 새 친구를 본 적 있니?” “네” 아이의 단 한마디 대답이 이렇게 치명적이고 인생을 바꿀 수 있다는 걸 몰랐어요. 그때 정말 죽을지도 모른다는 생각이 들었어요. 그제서야 결혼이 끝났다는 걸 깨달았어요. 2. 아내가 ‘네가 싫어’라고 말했을 때, 그리고 그것이 진심이었을 때 – Bill 대부분의 결혼 생활이 그렇듯, 제 결혼 생활도 여러 도미노가 차례대로 무너졌어요. 그 중 첫 번째 도미노는 말다툼이었죠. 기억도 나지 않는 이유로 다툰 어느 날, 아내는 저를 쳐다보며 ‘네가 싫어’라고 소리쳤어요. 진심이라는게 느껴졌어요. 그 네 글자는 우리 관계를 돌이킬 수 없게 만들었어요. 3. 아내 옆에서 자는 것보다 손님방에서 자는 것이 낫다는 것을 깨달았을 때 - Adam 어느 평범한 겨울 날, 저는 전염병에 걸려 아내와 따로 방을 썼어요. 몸이 회복하고 난 뒤, 손님방에서 자는 것이 더 낫다는 것을 깨달았습니다. 결혼 생활에 변화가 생긴 단 하나의 순간을 꼽으라면, 바로 그 순간일거예요. 그 이후 각자 방을 사용하다가 결국엔 헤어지게 됐으니까요. 4. 아내의 ‘꿈의 집’이 내게 ‘악몽’처럼 느껴졌을 때 - Billy 오래전부터 ‘행복한 아내, 행복한 삶’이란 말을 믿어왔지만, 그것만이 정답은 아니란 걸 깨달은 순간이었어요. 첫 집을 팔고 새 집을 찾으면서, 아내는 제가 가장 싫어하는 집에 살길 원했어요. 그 후 1년 동안 밤과 주말에 그 집을 리모델링 했고, 거의 다 끝났을 때쯤 우리는 헤어졌습니다. 아내를 여전히 사랑하지만, 그 집에서 영원히 살 순 없었어요. 지금도 아내는 그 집에 살고 있고, 저 또한 그것에 대해 행복합니다. 5. 누군가와 깊이 연결되는 것 자체가 불안하다는 것을 깨달았을 때 – Craig 이혼 후 12년이 지나서야 깨달은 것은 결혼의 실패는 결혼 생활이 아니라 그 훨씬 이전부터 시작되었다는 점이에요. 저는 젊은 시절부터 친밀한 관계가 주는 무게를 견디기 어려웠고, 그 불안을 숨기기 위해 상대의 문제를 탓하곤 했어요. 결국 관계를 지키기 위해선 나 자신부터 돌아봐야 했던거죠. 6. 아내의 이혼한 친구들이 아내의 이혼을 설득했을 때 – Bill 아내가 대부분의 시간을 이혼한 친구들과 보낼 때였어요. 그때 이미 우리는 각자 방을 사용하고 있었고, 부부 상담도 소홀했지만, 이혼까지 가게 만든 결정적인 힘은 아내의 친구들이 ‘네 차례다’라고 말하는 것이었다고 생각해요. 7. 더 이상 관계 개선을 위해 노력할 의지가 없어졌을 때 – Derek 이혼을 결심하기 몇 주 전, 평소 싸우던 것보다 더 힘들고 답답한 마음이 들었어요. 그때 이미 저는 포기했던 것 같아요. 함께 극복해야 했던 관계가 이제 각자의 싸움이 되었다는 걸 느꼈어요. 아내는 반나절 후, 이혼을 원한다고 말했고, 저 또한 마음이 아팠지만, 더 이상 신경쓰고 싶지 않았어요. 8. 우리가 몇 년 동안 서로 사랑하지 않는다는 것을 깨달았을 때 - Michael 우리는 그저 정말 친한 친구였어요. 마지막으로 서로를 좋아했던 것은 결혼 훨씬 이전이었다는 것을 알아차렸을 때, 결혼이 끝났다는 것을 느꼈습니다. 9. 아내의 나쁜 행동을 합리화 할 때 – Tom 말다툼 중에 아내가 분에 못 이겨서 저의 헤드폰을 망가뜨렸어요. 그때 이미 우리 관계가 오래가지 못할 거라는 것 알았지만, 그 행동을 ‘일시적 감정’이라고 합리화했어요. 아내는 점점 사소한 일에도 격렬히 화를 내고, 소리를 지르며, 질투와 의심을 드러냈어요. 처음엔 ‘사랑의 증거’라고 여기고 정당화했지만, 나중엔 결국 아내를 떠나게 됐어요. 10. 우리가 싸우고 있는게 아니라, 그저 서로를 피하고 있을 뿐이라는 것을 깨달았을 때 – Gerald 많은 부부들과 다르게 우리는 결코 다투는 법이 없었어요. 그저 서로를 피하는 법을 조금씩 배우고 있었고, 결국 헤어지기로 결심했습니다. 이 열가지 사례를 살펴보면 충동적으로 이혼을 결정하기보다 충분한 대화와 공감으로 갈등의 원인을 함께 찾는 노력이 필요하다는 것을 깨닫는다. 소통을 통해 서로의 이야기에 귀를 기울이면 갈등의 원인을 찾을 수 있고, 이에 대한 해결책도 함께 고민할 수 있게 된다. 자체적으로 해결이 어렵다면 전문 상담을 통해 대화를 시작하고 관계 회복의 실마리를 마련할 수 있다. 오주혜 기자
25.10.31
- 건강에 ‘좋은’ 초가공 식품도 있다미국심장협회(AHA) 가이드 라인 발표 초가공 식품이 건강에 좋지 않다는 것은 널리 알려진 사실이다. 하지만 모든 초가공 식품이 건강에 나쁜 것은 아니며, 일부 제품은 건강에 도움을 주는 것으로 밝혀졌다. 지난 8월 미국심장협회(AHA)가 발표한 초가공식품(UPF) 지침에 따르면, 대다수 초가공식품은 심혈관 질환, 뇌졸중, 당뇨병, 비만 등 주요 질환의 위험을 높이지만, 일부 초가공식품은 오히려 건강 개선에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 것으로 제시됐다. AHA가 분류한 ‘건강한 초가공식품’이란 일반적인 초가공식품과는 다르게 소금, 설탕, 지방이 적고, 영양 성분이 균형 잡힌 일부 제품을 의미한다. 분류된 ‘건강한 초가공식품(UPF)’ 은 다음과 같다. ◇ 통곡물 빵 정제된 밀가루 대신 귀리, 현미 등 통곡물을 사용하면, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 영양소가 그대로 유지된다. 또한 혈당을 과도하게 상승하는 것을 막고, 심혈관 질환 위험을 낮춘다. ◇ 저당-저지방 요구르트 당이 첨가되지 않고, 지방이 적어 칼로리가 낮다. 또한 요구르트는 유산균의 장내 정착으로 장 건강 개선 및 면역 조절 효과가 있다. ◇ 토마토 소스 토마토를 갈아 끓여 만든 소스로, 파스타나 피자, 수프 조리 시에 사용된다. 소스를 만드는 과정에서 뜨겁게 가열하면 토마토의 ‘리코펜’ 성분이 농축되어 생체 흡수율을 높인다. 리코펜은 강력한 항산화, 항염 효과로 유명하다. 당이 적고 나트륨이 낮은 제품을 고르는 것이 좋은데, 이는 열량 부담과 혈당 상승 위험을 줄인다. ◇ 견과류 또는 콩으로 만들어진 스프레드(잼) 땅콩, 아몬드, 캐슈넛, 콩 등을 갈아 만든 크리미한 잼을 말한다. 식물성 단백질과 불포화 지방산이 풍부해 나쁜 콜레스테롤을 낮춘다. 또한 견과류엔 비타민E, 마그네슘, 식이섬유 등이 풍부해 포만감을 높이고 혈당을 안정시킨다. 이들은 제조 과정상 ‘초가공식품’에 해당하지만, 영양소가 풍부하고 첨가물이 최소화 되어 예외적으로 ‘건강한 초가공식품(UPF)’에 인정된다고 AHA는 밝혔다. 반면에 ‘건강에 해로운 초가공식품(UPF)’ 은 아래와 같다. - 가공육(핫도그, 소세지) - 버터, 코코넛 오일 등 - 과일 주스 - 설탕, 시럽 등 첨가당 - 과자, 라면, 피자 등 AHA는 ‘건강한 초가공식품(UPF)’ 조차 집에서 만든 식사보다 칼로리 섭취량이 높은 것은 사실이며, 일부 식단에선 허용할 수 있지만, 가능한 섭취를 줄여갈 것을 권고했다. 다음은 AHA가 가장 권장하고 있는 ‘건강한 식품군’ 으로, 소금·설탕·지방이 적은 육류, 유제품을 포함한다. - 신선한 과일과 채소 - 통곡물(귀리, 현미) - 무염 견과류, 씨앗 - 저지방 유제품 - 식물성 기름 - 물 오주혜 기자
25.10.26
