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① “이걸 왜 먹어요?” 가장 솔직한 반응
처음 보는 사람들은
거부감부터 느끼는 음식이 있습니다.
냄새도 강하고
끈적한 식감 때문에
“이걸 왜 먹지?”라는 반응이 나옵니다.
바로 낫또입니다.
haccola |
② 일본에선 왜 매일 먹을까
낫또는 일본에서는
아침 식탁에 자주 올라오는 음식입니다.
특별한 음식이 아니라
기본 반찬처럼 먹습니다.
그래서 어릴 때부터 익숙해지고
자연스럽게 식습관이 됩니다.
이게 차이를 만듭니다.
permaculture-lab |
③ 왜 이렇게 평가가 다를까
같은 음식인데도
느끼는 반응은 완전히 다릅니다.
익숙함의 차이가 큽니다.
한국에서는 낯설고
일본에서는 익숙합니다.
그래서 평가가 달라집니다.
weeeat |
④ 사람들이 다시 보게 되는 이유
처음에는 거부감이 있지만
익숙해지면 계속 찾는 경우도 있습니다.
간단하게 먹을 수 있고
식사에 쉽게 추가할 수 있기 때문입니다.
그래서 꾸준히 먹는 사람들이 있습니다.
hotpepper |
⑤ 장수 식단에 자주 등장하는 이유
장수하는 사람들의 식단을 보면
단순한 음식이 많습니다.
낫또도 그중 하나로
꾸준히 등장하는 음식입니다.
특별한 날이 아니라
매일 먹는 반찬입니다.
그래서 의미가 있습니다.
taiwanmarcos |
⑥ 사람들이 쉽게 포기하는 이유
처음 먹을 때의 인상이 강합니다.
냄새와 식감 때문에
바로 포기하는 경우가 많습니다.
그래서 계속 이어지지 않습니다.
이게 가장 큰 이유입니다.
kaigo-postseven |
⑦ 결국 중요한 건 ‘적응’입니다
익숙하지 않은 음식도
시간이 지나면 달라집니다.
조금씩 시도하다 보면
거부감이 줄어드는 경우도 있습니다.
그래서 식습관이 바뀌기도 합니다.
naturalharmony |
⑧ 마지막에 남는 차이
건강은 익숙한 음식에서만
만들어지지 않습니다.
새로운 식습관이
차이를 만들기도 합니다.
낫또처럼 낯선 음식도
꾸준히 먹으면 달라질 수 있습니다.
결국 선택은 지금입니다.