김치냉장고 냄새 제거 / 사진=더카뷰 |
김치냉장고 냄새 문제는 봄철 대청소 시기가 되면 더 도드라지게 느껴진다. 겨우내 꽉 차 있던 김치통을 하나둘 비워내고 나서야 냉장고 안을 들여다보면, 벽면과 바닥에 고스란히 배어든 발효 냄새가 코를 찌른다. 전용 탈취제를 사봐도 며칠 지나면 다시 올라오고, 세제로 닦아내도 냄새가 완전히 사라지지 않아 문을 열기가 꺼려지는 경우가 많다.
문제는 김치냉장고 특유의 냄새가 단순한 음식 냄새와는 다르다는 점이다. 김치는 유산균이 활발하게 활동하며 발효가 이루어지는 식품이라, 시간이 지날수록 강한 산미와 함께 특유의 냄새 성분이 냉장고 내벽 곳곳에 스며들게 된다.
김치냉장고 냄새 제거 / 사진=더카뷰 |
김칫국이 흘러 마른 자국이 남은 벽면이나 서랍 틈새는 냄새의 주요 발생 지점인데, 냄새 성분이 플라스틱 소재에 흡착되기 때문에 젖은 행주로 닦는 것만으로는 해결이 어렵다. 그렇다고 강한 화학 세제를 사용하면 식품을 보관하는 공간인 만큼 찜찜함이 남기 마련이다.
사실 이 냄새를 잡는 데 효과적인 재료가 주방에 이미 있는데, 바로 식빵이다. 이 방법이 잘 알려지지 않은 이유는 탈취 효과를 떠올리기 쉬운 재료가 아니기 때문이지만, 식빵의 다공질 구조가 냄새 성분을 흡착하는 데 꽤 좋은 역할을 한다.
식빵을 이용한 김치냉장고 탈취 방법
김치냉장고 냄새 제거 / 사진=더카뷰 |
식빵을 활용한 탈취는 냉장고를 비운 상태에서 진행하는 것이 가장 효과적이다. 먼저 내부를 물로 적신 행주로 한 번 전체적으로 닦아낸 뒤, 식빵 두세 장을 작은 그릇이나 접시 위에 올려 냉장고 안쪽 구석과 선반 위에 고루 배치한다.
그대로 냉장고 문을 닫고 하루에서 이틀 정도 두면, 식빵이 내부의 냄새 성분을 서서히 흡수하면서 냄새가 눈에 띄게 줄어든다. 식빵은 내부가 작은 기공들로 이루어져 있어 표면적이 넓기 때문에, 숯이나 커피 찌꺼기와 비슷한 방식으로 냄새를 빨아들이는 것이다.
김치냉장고 냄새 제거 / 사진=더카뷰 |
탈취가 끝난 식빵은 음식물 쓰레기로 버리면 되고, 절대 먹어서는 안 된다. 냄새를 흡수한 식빵에는 냉장고 내부의 각종 냄새 성분이 스며들어 있기 때문에, 사용 후 처리를 꼭 확실히 해야 한다.
김치냉장고 냄새 재발 방지와 평소 관리법
김치냉장고 냄새 제거 / 사진=더카뷰 |
식빵 탈취 이후에도 냄새가 다시 배는 것을 막으려면 평소 김치통 관리가 중요하다. 뚜껑을 완전히 밀폐하지 않거나 김칫국이 통 바깥으로 새어 나온 채 방치하면 냄새가 빠르게 냉장고 내벽에 다시 스며들기 때문에, 김치통 바깥쪽을 물로 닦아 깨끗이 한 다음 넣는 습관이 도움이 된다.
탈취제는 커피 찌꺼기를 작은 그릇에 담아 냉장고 안에 두는 방법도 쓸 수 있다. 커피 찌꺼기 역시 다공성 구조로 냄새 흡착 효과가 있으며, 완전히 건조된 상태로 사용해야 곰팡이가 생기지 않는다.
김치냉장고 냄새 제거 / 사진=더카뷰 |
냉장고 내부 청소는 봄철 대청소 때 한 번 전체적으로 진행하고, 이후에는 한 달에 한 번 정도 선반과 서랍을 꺼내 따뜻한 물로 헹궈내는 것이 냄새 재발을 막는 데 효과적인 주기로 알려져 있다.