말 그대로 소주컵에 물을 부어 마시는 방법이다. 지금 소주회사가 도수를 내리는 추세이라 이상할 것 없다. 회사가 아니라 본인 스스로 적당량 물을 타는 것이다. 이럴 경우 순하디 순한 소주를 마시게 된다. 즉, 내가 원하는 도수만큼 내려 마실 수 있다. 소주라기 보다 알코올성 음료라 말해야 하겠다. 왜 이러는가? 건강 때문이다. 위벽을 자극하지 않으며 취하지 않는다. 건강을 지키며 음주하는 것이다. 물론 칵테일처럼 다른 첨가물을 넣어도 좋다. 그러나 소주의 맛을 느끼려면 물만 타 마셔야 맞다. 단점도있다. 자신도 모르는 사이에 도수 낮다고 많이 마실 수 있다. 그러면 취한다. 스스로 음주량을 정하여 그 이상 마시면 안 된다. 또 하나, 도수를 내릴수록 물맛이 강해진다. 싱겁다. 그렇지만 계속 마시다보면 싱거움을 못 느끼게 된다. 자기 입맛이 내려가 적응하기 때문이다. 글 쓰는 본인도 해보고 있다. 확실히 다음날 가뿐하다.
