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title: "\"김치 냄새 밴 반찬통, '이 가루' 2큰술 풀어 담가보세요\"…냄새 싹 빠집니다"
url: https://egloos.com/traveltimesnews/30172
channel: "여행타임즈"
channel_url: https://egloos.com/traveltimesnews
category: "라이프"
language: ko
published: 2026-11-11T20:00:00
updated: 2026-11-11T20:40:28
keywords: ["김치통 세척","반찬통 냄새","반찬통 얼룩","베이킹소다 반죽","식초물"]
source_video: "https://www.traveltimesnews.com/news/articleView.html?idxno=4676"
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# "김치 냄새 밴 반찬통, '이 가루' 2큰술 풀어 담가보세요"…냄새 싹 빠집니다

| ![키친타월로 반찬통 안쪽의 기름기를 닦아 내는 모습 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지](https://static.egloos.com/content/images/body/20261111/20261111204028_81749d0a-d6ab-49a8-a5e4-5a75b75c0396.jpg) *키친타월로 반찬통 안쪽의 기름기를 닦아 내는 모습 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지* |
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김장철을 앞두고 김치와 깍두기를 담을 반찬통을 꺼내 보면, 지난해 김치를 담았던 통 안쪽이 주황빛으로 물들어 있고 뚜껑을 열자마자 묵은 냄새가 올라오는 경우가 많다. 새 김치를 담기 전에 통부터 바꿔야 하나 싶어진다.

세제를 묻혀 거품을 충분히 내고 씻어도 플라스틱 반찬통에 밴 색은 거의 그대로이고, 물기를 말린 뒤 뚜껑을 닫아 두면 냄새도 다시 올라온다. 세게 문지를수록 손목만 아프고 통 안쪽에는 잔 흠집이 늘어난다.

이럴 때는 집에 있는 베이킹소다를 물에 풀어 통을 담가 두고, 색이 깊게 밴 자리에는 되직하게 갠 반죽을 발라 하룻밤 두면 된다. 생선을 담았던 통에는 식초물을 따로 쓰는데, 두 가지를 쓰는 순서를 지키는 것이 중요하다.

> **세제로 씻어도 남는 반찬통 양념 냄새**

| ![뚜껑을 연 반찬통 안쪽 모서리에 남은 옅은 주황빛 고리 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지](https://static.egloos.com/content/images/body/20261111/20261111204028_4cbdaabe-8220-41c8-933a-5203f6cbdfaa.jpg) *뚜껑을 연 반찬통 안쪽 모서리에 남은 옅은 주황빛 고리 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지* |
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플라스틱 반찬통 안쪽에는 눈에 보이지 않는 잔 흠과 틈이 있는데, 김치나 카레의 기름기와 섞인 양념 성분이 이 틈에 스며들어 그대로 남는다. 고춧가루와 카레 가루의 색은 기름에 잘 녹아서 기름기와 함께 통 안쪽에 밴다.

설거지는 겉에 묻은 기름을 거품으로 잠깐 씻어 내는 일이라, 틈 안쪽에 밴 기름기와 양념 찌꺼기까지는 잘 닿지 않는다. 그래서 씻고 나면 깨끗해 보여도 뚜껑을 닫아 두면 냄새가 다시 올라오고, 이 냄새는 문지르기보다 물에 오래 담가 두는 과정에서 빠진다.

베이킹소다는 물에 녹으면 약한 알칼리성을 띠는데, 이 물이 기름기와 엉겨 붙은 양념 찌꺼기를 느슨하게 풀어 스펀지로 살살 문질러도 떨어지게 만든다. 물을 조금만 섞어 되직하게 개면 흘러내리지 않고 색이 밴 자리에 오래 붙어 있어서, 담그는 것만으로 부족한 통에 쓰기 좋다.

> **반찬통에 밴 양념 냄새와 얼룩 빼는 방법**

| ![미지근한 물이 담긴 대야에 베이킹소다를 푸는 모습 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지](https://static.egloos.com/content/images/body/20261111/20261111204028_0f81daf9-f78f-48cd-aeb0-3a6d2ad19e5c.jpg) *미지근한 물이 담긴 대야에 베이킹소다를 푸는 모습 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지* |
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먼저 통 안쪽에 남은 기름기를 키친타월로 한 번 닦아 낸다. 대야에 미지근한 물을 받아 베이킹소다 2~4큰술을 풀고, 통과 뚜껑이 물에 완전히 잠기도록 눌러 30분 이상 둔 다음 부드러운 스펀지로 안쪽 모서리를 문지르고 물로 충분히 헹군다.

| ![베이킹소다 물에 반찬통과 뚜껑을 완전히 담가 둔 모습 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지](https://static.egloos.com/content/images/body/20261111/20261111204028_622c8442-0ec8-4b77-b11f-5e85cf626507.jpg) *베이킹소다 물에 반찬통과 뚜껑을 완전히 담가 둔 모습 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지* |
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김치나 카레 색이 진하게 남은 통은 베이킹소다에 물을 조금씩 넣어 가며 치약처럼 되직한 반죽을 만든 뒤, 색이 밴 자리와 바닥 모서리에 두껍게 바른다. 몇 시간에서 하룻밤 그대로 두었다가 부드러운 스펀지로 닦아 내는데, 금속 수세미로 세게 문지르면 흠이 생겨 다음 양념이 더 깊이 배니 힘을 빼고 닦는 것이 좋다.

| ![반찬통 바닥 모서리에 되직한 베이킹소다 반죽을 바르는 모습 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지](https://static.egloos.com/content/images/body/20261111/20261111204028_a99a42de-2c2c-4d7d-8721-48846fe76764.jpg) *반찬통 바닥 모서리에 되직한 베이킹소다 반죽을 바르는 모습 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지* |
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생선이나 젓갈을 담았던 통에는 식초물이 더 잘 맞는다. 미지근한 물에 식초 1큰술을 풀어 10분쯤 담갔다가 헹구는데, 베이킹소다 물에 식초를 함께 부으면 거품을 내며 서로 중화돼 힘이 약해지므로 베이킹소다로 먼저 씻어 헹군 뒤에 식초물을 쓴다.

냄새가 가장 오래 남는 곳은 뚜껑이다. 분리되는 고무 패킹은 떼어 따뜻한 물에 세제로 따로 씻고 뚜껑 홈은 낡은 칫솔로 닦는다. 그래도 냄새가 희미하게 남으면 마른 베이킹소다 1큰술을 통에 넣고 뚜껑을 닫아 하루쯤 두었다가 헹군다. 끓는 물을 부으면 통이 변형될 수 있으니 바닥의 내열 온도 표시를 먼저 확인한다.

헹군 통은 뒤집어 바람이 잘 드는 곳에서 바짝 말린 뒤 뚜껑을 닫아 반나절쯤 두었다가 다시 열어 본다. 코를 가까이 댔을 때 김치 냄새 없이 아무 냄새도 나지 않으면 다 빠진 것이고, 손끝으로 안쪽을 쓸었을 때 미끈거림이 없어야 헹굼까지 끝난 것이다.

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