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title: "연잎밥, 간고등어찜.. 올 여름 경북도 농가맛집 맛봐볼까!"
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channel: "투어코리아"
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category: "라이프"
language: ko
published: 2022-06-29T00:00:00
updated: 2026-09-10T08:37:28
source_video: "http://www.tournews21.com/news/articleView.html?idxno=52870"
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# 연잎밥, 간고등어찜.. 올 여름 경북도 농가맛집 맛봐볼까!

> 농업기술원, 여름철 관광객 입맛 겨낭 농가맛집 추천

올 여름, 한적한 시골여행 즐기며 농가맛집에서 제철 요리를 맛봐보고 싶다면 경북여행은 어떨까.  

  

경상북도 농업기술원은 여름 여행철을 맞아 농촌관광의 필수코스로 제철 식재료로 맛을 낸 농가맛집 5곳을 엄선해 추천했다. 

| ![성주 농가맛집 '참외닭구이 특화밥상'  영천든담농가맛집 '홍산마늘오삼불고기'](https://static.egloos.com/content/20260122/20260122171521_b463a626-ba9e-4369-baf0-f7bd5becd863.png) |
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### 성주 농가맛집 '참외닭구이 특화밥상' 

한국관광 데이터랩 자료에 따르면, 거리두기 해제로 올해 1월부터 4월까지 경북을 방문한 관광객이 지난해 같은 기간 보다 6.4%증가 했고 숙박방문자 비율도 9.1% 상승했다.

  

이같은 증가세헤 지역 내 음식 관련 소비가 증가할 것으로 전망되고, 특히 농촌을 찾아 치유와 힐링을 위한 여행에 대한 수요가 크게 확대될 것으로 기대됨에 따라 농가맛집을 추천한 것. 

| ![성주 농가맛집 '참외닭구이 특화밥상'  영천든담농가맛집 '홍산마늘오삼불고기'](https://static.egloos.com/content/20260122/20260122171521_69f8f049-f479-4883-8a0d-1398f8e7f1cc.png) |
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### 영천든담농가맛집 '홍산마늘오삼불고기'

먼저, 안동에서 직접 재배한 연(蓮)으로 연잎밥과 안동간고등어 찜, 수수스테이크를 맛볼 수 있는 안동화련의 화련정식, 한약재와 농촌진흥청이 육성한 홍산마늘(기능성품종)을 활용한 홍산마늘 오삼불고기 한 상을 받아볼 수 있는 영천 든담이다.

  

또 자가제면한 면으로 시원한 메밀면을 맛 볼 수 있는 메밀꽃피면, 의성마늘과 가지를 듬뿍 담아낸 태산들의 태산정식, 참외의 고장 성주의 참외닭구이 특화밥상을 맛볼 수 있는 농가맛집 밀을 추천했다.

| ![의성 태산들 '태산정식'  안동 화련 '화련정식'  안동 메밀꽃피면 '메밀면'](https://static.egloos.com/content/20260122/20260122171521_737cec1e-9939-4658-a893-75c9ef060c07.png) |
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### 안동 화련 '화련정식' 

농가맛집은 지역농산물을 활용하고 향토음식을 계승하기 위해 농업기술원에서 육성하고 있는 농가형 외식문화공간으로 현재 지역 27곳을 지정해 운영하고 있다.

  

직접 생산한 농산물로 조리하거나 지역에서 생산된 식재료를 활용함으로써 사철 건강한 상차림을 맛볼 수 있다.

| ![의성 태산들 '태산정식'  안동 화련 '화련정식'  안동 메밀꽃피면 '메밀면'](https://static.egloos.com/content/20260122/20260122171521_dbeb24de-5cfa-4215-b489-ee8b54e03b5d.png) |
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### 안동 메밀꽃피면 '메밀면'

신용습 경북도 농업기술원장은 “농가맛집의 상차림은 우리 농산물로 차려낸 음식이기에 그 자체가 건강이다”며 “정성스럽게 차려준 엄마의 밥상을 맛보고 싶다면 농촌여행의 필수 코스로 농가맛집 특화밥상을 체험해 보기를 바란다”고 당부했다.

  

도내 운영 중인 농가맛집 정보는 농업기술원 홈페이지 생활정보에서 확인할 수 있다.

| ![의성 태산들 '태산정식'  안동 화련 '화련정식'  안동 메밀꽃피면 '메밀면'](https://static.egloos.com/content/20260122/20260122171522_bba2385b-bb11-4567-beae-819e406b0c50.png) |
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### 의성 태산들 '태산정식'

<사진/경북도>

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