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title: "\"요리하고 '이 3가지' 습관만 챙겨보세요\"…다음 날 아침 주방 냄새가 확 줄어듭니다"
url: https://egloos.com/thecarview/30027
channel: "더카뷰"
channel_url: https://egloos.com/thecarview
category: "라이프"
language: ko
published: 2026-11-10T18:00:00
updated: 2026-11-10T18:10:21
keywords: ["레인지 후드","베이킹소다 탈취","요리 냄새 제거","주방 냄새","주방 환기"]
source_video: "https://www.thecarview.com/news/articleView.html?idxno=13602"
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# "요리하고 '이 3가지' 습관만 챙겨보세요"…다음 날 아침 주방 냄새가 확 줄어듭니다

| ![생선이 익는 팬 위로 올라가는 김과 켜진 후드 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지](https://static.egloos.com/content/images/body/20261110/20261110181021_82785362-cf0d-44d0-a222-f355c76b323d.jpg) *생선이 익는 팬 위로 올라가는 김과 켜진 후드 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지* |
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찬바람이 불기 시작하면 창문을 꼭 닫고 지내는 날이 많아지는데, 저녁에 생선을 굽거나 고기를 볶고 나면 그 냄새가 다음 날 아침까지 집 안에 남아 있는 경우가 많다. 현관문을 열고 들어설 때마다 어제 저녁 메뉴가 먼저 느껴지고, 옷과 이불에까지 냄새가 밴 것 같아 빨래를 다시 해야 하나 싶어진다.

대개는 밥을 다 먹고 나서 창문을 활짝 열어 한참 환기를 하거나 방향제를 뿌려 냄새를 덮는다. 그런데 창문을 한 시간 넘게 열어 두어도 커튼과 소파 근처에서는 냄새가 좀처럼 빠지지 않고, 추운 날에는 오래 열어 두기도 어려워 금방 닫게 된다.

주방 냄새는 요리가 끝난 뒤에 손을 쓰면 이미 늦은 경우가 많고, 돈을 들이지 않아도 순서만 바꾸면 훨씬 덜 남는다. 조리 전에 후드부터 켜는 것, 요리를 마치자마자 레인지 주변을 닦는 것, 베이킹소다나 숯을 놓아 남은 냄새를 흡착하게 하는 것, 이 세 가지 습관이면 충분하다.

> **요리가 끝난 뒤 창문을 열면 늦는 주방 냄새**

| ![불을 켜기 전 후드 조작부에 손을 대는 모습 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지](https://static.egloos.com/content/images/body/20261110/20261110181021_e9e92eb7-c960-4566-9a92-c967b71547c2.jpg) *불을 켜기 전 후드 조작부에 손을 대는 모습 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지* |
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생선을 굽거나 기름에 볶을 때 나는 냄새는 뜨거운 기름 연기와 김에 섞여 위로 올라가면서 빠르게 퍼진다. 후드를 켜지 않았거나 요리가 한창일 때 뒤늦게 켜면 냄새가 조리대 위를 벗어나 거실과 방까지 흘러가고, 닫힌 집 안에서는 빠져나갈 곳이 없어 점점 짙어진다.

이렇게 퍼진 냄새는 공기 중에만 떠 있지 않고 벽과 천장, 커튼과 소파 천에 배어들기 때문에 나중에 창문을 열어도 쉽게 빠지지 않는다. 레인지 주변 벽 타일과 상판에 튄 기름과 물기도 그대로 두면 시간이 지날수록 냄새가 더 고약해지고, 굳은 뒤에는 닦아 내기도 훨씬 어렵다.

그래서 주방 냄새는 퍼진 뒤에 없애기보다 퍼지기 전에 밖으로 빼내는 쪽이 쉽다. 냄새가 나는 동안 바로 빼내고, 튄 기름은 굳기 전에 닦고, 그래도 남은 냄새는 흡착하는 재료로 빨아들이게 하는 순서로 손을 대야 효과가 오래간다.

> **주방에 밴 요리 냄새 빼는 방법**

| ![창문을 조금 열고 조리 뒤에도 작동시키는 후드 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지](https://static.egloos.com/content/images/body/20261110/20261110181021_59c9536a-9336-4f95-9c76-fcb9f5957990.jpg) *창문을 조금 열고 조리 뒤에도 작동시키는 후드 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지* |
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첫 번째 습관은 가스레인지 불을 켜기 전에 후드부터 켜는 것이다. 이때 주방 쪽 창문을 한 뼘쯤 함께 열어 두면 바깥 공기가 들어오면서 후드로 빠져나가는 흐름이 생겨 냄새가 훨씬 빨리 빠진다. 요리를 마친 뒤에도 후드는 바로 끄지 않고 10~30분 더 켜 두는 것이 좋다.

후드 필터에 기름때가 쌓이면 빨아들이는 힘이 약해지므로 한 달에 한두 번은 필터를 빼서 따뜻한 물에 주방 세제를 풀어 씻어 주는 것이 좋다. 필터 구멍 사이로 불빛이 환하게 비쳐 보이면 기름때가 잘 빠진 것이고, 씻은 필터는 물기를 완전히 말린 뒤 다시 끼운다.

두 번째 습관은 요리를 마치자마자 레인지 주변을 닦는 것이다. 상판이 손을 댈 수 있을 만큼 한 김 식으면 따뜻한 물에 주방 세제를 조금 묻힌 행주로 상판과 벽 타일에 튄 기름을 닦고, 마지막에 물에 식초를 조금 탄 행주로 한 번 더 닦는다. 손으로 만졌을 때 미끌거림이 없으면 다 된 것이고, 음식물 쓰레기도 이때 봉투에 담아 꽉 묶어 냉동실에 넣어 두면 냄새가 덜 난다.

| ![식은 가스레인지 상판과 벽 타일을 행주로 닦는 모습 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지](https://static.egloos.com/content/images/body/20261110/20261110181021_45446fbc-88b6-4855-9091-0de26d1c22d8.jpg) *식은 가스레인지 상판과 벽 타일을 행주로 닦는 모습 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지* |
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세 번째 습관은 남은 냄새를 빨아들이는 재료를 놓아두는 것이다. 베이킹소다를 작은 그릇에 담아 싱크대 아래 수납장이나 냉장고 안에 두면 되고, 구멍이 많은 숯 같은 활성탄은 흡착하는 힘이 더 오래가는 편이라 냄새가 자주 올라오는 싱크대 주변에 두기 좋다.

| ![싱크대 아래 수납장에 둔 베이킹소다와 활성탄 그릇 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지](https://static.egloos.com/content/images/body/20261110/20261110181021_0a0b0791-86ad-4729-8289-0d4a982251dc.jpg) *싱크대 아래 수납장에 둔 베이킹소다와 활성탄 그릇 / 기사 이해를 돕기 위한 생성형 이미지* |
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식초를 탄 물은 대리석이나 천연석 상판에는 쓰지 않고 물기 있는 행주로만 닦는다. 베이킹소다는 겉이 딱딱하게 굳으면 냄새를 덜 빨아들이므로 그때마다 새것으로 바꿔 준다.

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