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title: "스팀야채, 사과 굽고 스펀지 소독..."
url: https://egloos.com/mindgil/1546
channel: "마음건강 길"
channel_url: https://egloos.com/mindgil
category: "라이프"
language: ko
published: 2021-12-14T00:00:00
updated: 2021-12-14T00:00:00
source_video: "https://www.mindgil.com/news/articleView.html?idxno=72984"
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# 스팀야채, 사과 굽고 스펀지 소독...

| ![](https://static.egloos.com/content/20260122/20260122143402_0989814a-d33c-41ce-9900-8fb96759f569.png) |
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전자레인지는 필수품인 만큼 가정집에 흔하게 있는 가전제품이다. 

  

음식을 간편하게 데울 수 있다는 가장 큰 장점이 있지만, 생각보다 더 많은 용도로 사용될 수 있다.

  

미국 건강전문포탈 웹엠디는 전자레인지의 숨겨진 용도들을 소개했다.

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### **1\. 허브 말리기**

신선한 생 허브 잎을 전자레인지에 돌리면 훌륭한 조미료로 바꿀 수 있다. 

  

두 장의 키친 타올 사이에 잎들을 한 겹으로 잘 펼쳐놓고 약 1분 정도 전자레인지에 돌리면 된다. 파슬리, 바질, 셀러리 잎 등을 이런 식으로 조리할 수 있다.

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### **2\. 견과류 굽기**

견과류나 씨앗을 전자레인지용 접시에 한 겹으로 펼치고, 견과류 한 컵당 반 티스푼의 기름이나 버터를 넣고 1분간 가열하면 구운 견과류가 된다. 

  

옅은 갈색과 고소한 냄새가 나는지 확인하고, 필요에 따라 가열 시간은 조금씩 더해도 된다.

| ![\*사진=웹엠디](https://static.egloos.com/content/20260122/20260122143402_a6cb9be3-c85b-41f1-9c83-0e382a4edd42.png) *\*사진=웹엠디* |
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### **3\. 사과 굽기**

사과를 구우면 더 부드럽게 먹을 수 있다. 반으로 쪼개고, 속을 파낸 다음 버터 한 스푼, 계피 같은 향신료를 뿌려 왁스 페이퍼로 덮고, 2분 30초~3분 정도 전자레인지에 돌리면 완성이다. 바로 먹는 것보다 조금 식혔다가 먹는 것이 가장 맛있다.

| ![](https://static.egloos.com/content/20260122/20260122143402_c21e79bb-48e1-4225-a4a8-b43a23046618.png) |
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### **4\. 감자 굽기**

깨끗이 씻은 감자에 포크로 구멍을 많이 내주고, 한 개는 7~8분, 두 개는 10~12분, 네 개는 14~18분 정도 전자레인지에 돌려주면 구운 감자를 손쉽게 만들 수 있다. 중간에 한두 번 뒤집어줘야 한다. 이 방법으로 감자를 구우면 오븐보다 훨씬 더 짧은 시간이 걸릴 것이다.

| ![](https://static.egloos.com/content/20260122/20260122143402_4b574aa6-23a2-40bd-8e61-41543fd8d9cb.png) |
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### **5\. 스크램블 에그**

전자레인지 전용 그릇이나 머그잔에 달걀 한 개와 우유나 물 한 스푼을 넣고 30초~45초 동안 전자레인지에 돌리고, 스틱으로 휘저어주면 간단하게 스크램블 에그를 만들 수 있다.

| ![](https://static.egloos.com/content/20260122/20260122143402_48023c8e-94d4-462d-a10a-5b916f641a08.png) |
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### **6\. 스팀 야채**

전자레인지 전용 그릇이나 접시에 세척과 손질을 마친 야채와 물 2~3큰술을 넣는다.

  

뚜껑이나 랩을 덮어주면 스팀 야채를 쉽게 만들 수 있다. 

  

이때 뚜껑을 비스듬하게 닫거나 랩에 구멍을 뚫어 증기가 어느 정도 빠져나갈 수 있는 구멍을 확보해야 한다. 

  

가열 시간은 야채마다 다르지만 중간중간 확인하며 3~7분 정도 야채가 부드러워질 때까지 조리하면 된다.

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### **7\. 스펀지 소독**

주방에서 쓰는 스펀지에 있는 박테리아는 전자레인지에 1분만 돌리면 확실히 제거할 수 있다. 하지만 불이 붙을 위험을 살피어 스펀지에 금속 재질의 면이 없는지 확인해야 한다.

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